山寺桃花

山寺桃花是一種以雞蛋、甜紅葡萄酒等製作而成的一種酒。

基本信息

• 中文名稱：山寺桃花
• 作者：薔四小姐
• 發布狀態：連載中

原料

一個雞蛋的蛋白、甜紅葡萄酒5毫升、鮮桃汁5毫升、雙溝大麯30毫升

調製

搖酒器（可用茶杯代替）中放3塊冰，倒入原料，用力搖動10秒鐘，將酒液濾入冰好的雞尾杯中，在杯口點綴一顆紅櫻桃即可。

小提醒

搖酒器是不鏽鋼製品，如果改用玻璃杯，搖的力度要小一點，以防杯子碎裂劃傷自己。