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飲食史
永匡、王熹《食道·官道·醫道——中國古代飲食文化透視》（陝西人民...的是燒尾宴。明清：飲食文化的又一高峰，是唐宋食俗的繼續，同時又混入滿...住《中國食品科技史稿（上）》（中國商業出版社1984年版），王明德、王子...
主要烹調方法： 海外的中國史研究狀況 繁榮階段（1980年至今） -
西安市
，前者為宗教、文化中心，合稱“宗周”，為西安建城之始。武王滅商建立周王朝後...。同年西安府城東北隅開始建設秦王府。秦王府時稱“王城”，後訛為“皇城...25日，陝西省政府議決設立西安市。 [32] 民國19年（1930年...
歷史沿革 自然地理 自然資源 行政區劃 交通 -
鹽官鎮[甘肅禮縣鹽官鎮]
十五年，清朝陝西總兵與吳三桂割據勢力在此鏖戰數月，以平三藩；鹽官鎮位於天水市...時期孝王“邑非子於秦”，秦人的發祥地在西垂(西犬丘)一帶，史稱“非子邑秦...交易市場，騾馬交易者除甘肅本地人外，更有從四川、陝西、寧夏、青海等十幾個...
地理環境 歷史沿革 秦人發祥之地 自然條件 西北騾馬交易市場
