小龍蝦魚翅黑松露菌石榴包

中國小吃的名稱，由龍蝦、魚翅、竹笙、黑松加佐料製作而成。

做法

1、把龍蝦仔炒至7成熟。
2、再加入魚翅、竹笙、黑松露菌片、
鹽及胡椒，做成餡料備用。
3、將蛋皮包裹釀餡料做成包服型，把青蔥緊扣頂部，
隔水蒸3分鐘，加上上湯汁即可。