相關詞條
-
中國觀賞雞
中國觀賞雞是中國雞的一種,起源於秦漢唐的元寶雞。到目前止,其暫分六大系列,一元寶系列,二繡球系列,三翻毛系列,四宮廷系列,五絨毛系列,六矮腳系列。
形態特徵 歷史起源 飼養管理 肉蛋營養 -
辣人參雞
辣人參雞是道四川菜,主料是人參,公雞,做法是將雞從脊背劈開,取出內臟,清洗乾淨,放入開水中氽燙在分鐘後撈出,放入涼水盆中,將血及小毛處理乾淨,加入蔥、姜...
主料 輔料 調料 類別 食物做法 -
浙江風雞
浙江風雞,浙江特色小吃。臘香馥郁,雞肉鮮嫩,最宜佐酒。
簡介 製法 特點 -
雞異食癖
、鴨多發。幼雞、中鴨在開始生長新羽毛或換小毛時易發生,產蛋雞在盛產期和換羽...認為有以下幾種。1.日糧中某些蛋白質和胺基酸的缺乏,往往是雞和鴨啄肛癖發生的根源。雞啄羽癖可能與含硫胺基酸缺乏有關。2.鈉、銅、鈷、錳、鈣、鐵、硫和...
-
臘制風雞
選料:肥嫩母雞1只(約1800克)。 調料:炒鹽125克,炒花椒、大茴香各15克,葡萄糖少量。 關鍵:宰殺醃製時不可水洗,風晾過程中也不可淋上雨水。
-
土雞
土雞介紹 土雞群 土雞,即本地雞,有的叫草雞、柴雞、笨雞。市場消費也不一樣。故要選養適宜當地消費市場的品種,就廣東而言,三黃雞、杏花雞、麻雞均是較好的品種。土雞是指國內地方雞種。若與國外肉雞雜交後,通常稱為“仿土雞...
土雞介紹 生產周期 產業發展 價值理念 山坡散養土雞 -
《清水河,渾水河》
。何況滿目都是潑墨般的濃綠,間或牧童牽著老牛踏著碎步歸來,雞兒、鴨兒、鵝兒...
基本資料 書籍簡介 原文欣賞 -
清水河,渾水河
的濃綠,間或牧童牽著老牛踏著碎步歸來,雞兒、鴨兒、鵝兒慵懶地覓食,悠閒地閒逛...
書籍簡介 原文欣賞 -
毛詩
,亨作《詁訓傳》,以授趙國毛萇,時人謂亨為大毛公,萇為小毛公。”而唐代...趙人小毛公。” 館藏毛詩 綜合史書、方誌、文物、古籍、傳說等方面...》託名子夏,但說不定誰作的;《小序》則被認為是大、小毛公作的。陸璣《毛詩...
基本信息 概述 毛詩創始人 傳世始末 出典爭議 -
故事教學法
比較吝嗇,一天,甲向乙借了一隻雞,事後還了一個蛋說:“還您的雞,只不過嫩...
定義 方法介紹 國小語文 生活哲學 思想品德