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名：《餐旅至尊》系列叢書出 行業經濟先進的餐旅業經營管理理念、豐富的餐旅業經營管理經驗、精湛的餐旅業服務技能、巧妙的餐旅業賺錢技巧，都能在這套叢書中充分體現出來。 當你在餐旅業的投資、經營、管理等方面有疑問、有困難時，打開這套叢書，一定會得到啟發，有所收穫。

基本信息

作　者：鄒金宏 著叢 書 名：《餐旅至尊》系列叢書出 版 社：中山大學出版社ISBN

：9787306025524出版時間：2005-05-01版　次：1頁　數：243裝　幀：平裝開　本：16開所屬分類：圖書 > 經濟 > 行業經濟

編輯推薦

先進的餐旅業經營管理理念、豐富的餐旅業經營管理經驗、精湛的餐旅業服務技能、巧妙的餐旅業賺錢技巧，都能在這套叢書中充分體現出來。
當你在餐旅業的投資、經營、管理等方面有疑問、有困難時，打開這套叢書，一定會得到啟發，有所收穫。