富岱楊梅

富岱楊梅是指安徽省黃山市歙縣雄村種植的楊梅樹，其果型碩大，肉質細軟。

基本信息

• 中文學名：富岱楊梅
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：原始花被亞綱
• 目：楊梅目
• 科：楊梅科
• 屬：楊梅屬
• 種：楊梅
• 分布區域：中國雲南、貴州、浙江、江蘇、福建、廣東、湖南等省及東亞各國

富岱楊梅

富岱楊梅

富岱楊梅

富岱是歙縣雄村低山丘陵地帶的山村，這裡人工培植楊梅已有300多年的歷史了。

“富岱楊梅”果型碩大，肉質細軟，汁液飽滿，甜酸適度。按果色分為紅梅和白梅兩大類。紅梅鮮紅帶紫，白梅白嫩似玉，觀其色，食其果，回味無窮。楊梅果品味美，不僅可鮮食，而且是食品罐頭工業的好原料，精製楊梅乾、楊梅蜜餞爽口開胃、生津止渴，旅遊市場供不應求。“酒浸楊梅”則是當地人們喜愛的傳統飲料，可以去濕消暑、止瀉、消乏。“富岱楊梅”含有糖類、果酸、維生素C和維生素B，特別是楊梅中的纖維素，能刺激腸壁蠕動，使腸道中積存的物質排泄出來。

“富岱楊梅”成熟的時節，正是水果淡季，又是旅遊旺季，因此市場暢銷，旅遊者交口讚譽。