密西西比棉花糖派

用料

材料
用量
奧利奧餅乾淨餅150g
黃油100g
棉花糖100g
鮮奶油100g
鮮奶2湯勺
咖啡粉1湯勺
棉花糖50g
鮮奶油100g
熱水2湯勺

做法

1. 奧利奧餅乾裝入保鮮袋中壓碎
2. 黃油隔熱水融化
3. 奧利奧餅乾碎倒入黃油溶液拌均勻
4. 壓入模具中備用
5. 餡料A中,除鮮奶油外,其餘材料放入鍋中慢火煮溶備用
6. 餡料B中,除鮮奶油外,其餘材料放入鍋中煮溶備用
7. 材料A和材料B中的鮮奶油一起打到圖上這個狀態,用動物性奶油
8. 鮮奶油一般放入餡料A中,一般放入餡料B中拌勻。拌好以後餡料A放入模具中
9. 然後再倒入餡料B
10. 輕輕攪拌成泥漿狀。冷凍1-2小時後,裝飾表麵食用

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