家庭食用本草

作者 鄭虎占 鄧娟 編著，人民軍醫出版社2010年03月出版發行。

基本信息

內容簡介

家庭食用本草家庭食用本草
《家庭食用本草(彩色珍藏版)》立足於家庭日常生活套用的視角，將傳統中醫藥理論和現代家庭保健需求相結合，詳細分析各種家庭常見，易得，易用之本草的保健祛病功能，並在實際運用方面給予操作性的指導，使大眾能夠在輕鬆的閱讀當中獲得知識和方法，從而達到將日常飲食寓於保健、康復之中，起到防病、治病之目的。

圖書目錄

第一章 家用蔬菜本草防病

大蒜

生薑

白菜

蘿蔔

番茄

百合

韭菜

香菜

蔥

茄子

菠菜

油菜

藕

冬瓜

南瓜

黃瓜

絲瓜

苦瓜

捲心菜

小白菜

芹菜

生菜

通菜

黃豆芽

綠豆芽

豇豆

豌豆

蘆筍

竹筍

茼蒿

蘆薈

仙人掌

馬齒莧

香椿

甘薯

土豆

胡蘿蔔

洋蔥

芥藍

扁豆

西葫蘆

荸薺

茭白

石花菜

紫菜

海帶

刀豆

海藻

莧菜

第二章 家用瓜果本草防病

山楂

木瓜

烏梅

石榴

龍眼

銀杏

西瓜

柿子

蘋果

甜瓜

羅漢果

大棗

橘子

橙子

枸杞

核桃

梨

檳榔

櫻桃

荔枝

橄欖

葡萄

甘蔗

枇杷

毛荔枝

柑

番荔枝

番石榴

桃子

李子

哈密瓜

草莓

獼猴桃

桑葚

無花果

金橘

袖子

楊梅

鳳梨

山竹

楊桃

芒果

椰子

檸檬

番木瓜

棠梨

第三章 家用穀物本草防病

薏苡仁

黃豆

綠豆

黑豆

小麥

蕎麥

大麥

糯米

赤小豆

第四章 家用花草防病

黃花菜

丁香

菊花

金銀花

桃花

玫瑰花

茉莉花

第五章 其他本草防病

藿香

靈芝

薄荷

玉竹

蒲公英

杏仁

花椒

蓮子

人參

甘草

決明子

麥冬

蘆根

夏枯草

……

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