公司簡介
宜昌華宴餐飲有限公司位於宜昌市國家高新技術開發區港窯路37-40號(金東山一期斜對面)。
宜昌華宴餐飲有限公司成立於2011年6月,公司投資開設的華宴酒店設包房28個,卡座16個,宴會廳能一次承接宴席50桌,會議室可容納60人,整體營業面積達3500餘平方米,另擁有一塊36平米的彩色LED大屏。
經營範圍
中餐、會議、茗茶、棋牌,菜系涵蓋本幫菜、湘菜、川菜、粵菜及燕鮑翅。
企業文化
公司堅持以“顧客的需求及滿意是度量我們工作成績最重要的標尺。”在經營定位本著:“高檔裝修,大眾消費”的宗旨,竭誠為廣大顧客提供最好的菜品,最合理的價格,最優質的服務。
企業願景:構建集團化的企業發展模式,向管理服務型、人才型、資本型、文化品牌型公司轉變,做宜昌餐飲行業發展與提高的引領者。
企業使命:推進行業和諧共贏,做宜昌行業發展與提高的引領者,為客戶提供滿意的健康餐飲綜合套用服務。
企業核心價值觀:態度決定高度 細節決定成敗 問題就是利潤創新收穫未來
我因華宴而變 華宴因我而興
細緻 高效 穩定 增長
企業經營理念:先賣信譽 後賣產品;沒有淡季市場,只有淡季思想;沒有疲軟的市場,只有疲軟的市場。
企業管理理念:以人為本、以安全生產為基礎,以市場為導向,以效益為核心,以和諧穩定為原則;
日事日畢,日清日高;
市場不變的法則就是永遠在變;
閉環原則,比較分析原則,不斷最佳化原則,精細化管理的原則;
“二八”法則。
人人是人才,賽馬不相馬。
戰略目標
構建集團化的企業發展模式,向管理服務型、人才型、資本型、文化品牌型公司轉變,做宜昌餐飲行業發展與提高的引領者;
管理團隊
日事日畢,日清日高;堅持四項基本原則,即:閉環原則、比較分析原則、不斷最佳化的原則、精細化管理的原則。以此真正達到和實現現代化管理體制;
公司內部機構設有行銷策劃部、人事部、後廚部門等。
行銷策劃部
專屬部門負責酒店品牌建立和推廣。同時為酒店所接宴席和活動做相關的策劃方案。
後廚部門
主要負責菜品的輸出和新菜品的開發。生產製作可口、衛生的中餐和西餐飲食產品。
