安徽天長地久酒業有限公司

新廠房正在籌建當中,占地150畝,計畫投資2億元,達到年產白酒近萬噸的產能,天長地久酒業有限公司為紀念“千秋縣”的建立和當時酒業的繁榮景象,重新恢復“唐殿春”品牌,把唐殿春秘釀工藝再次發揚光大。 至今,在天長地久酒業有限公司依然封存著10座純糧木海,200多個淮揚特色小窖群,木海恆溫封藏60年原獎酒上百噸。 天長地久有限公司為紀念千秋縣的建立和當時酒業的繁榮景象,重新恢復“唐殿春”品牌,把唐殿春秘釀工藝再次發揚光大。

基本信息

公司簡介

安徽天長地久酒業有限公司坐落於素有“魚米之鄉”美稱的美麗城市—天長市,其前身是炳輝縣國營酒廠,該酒廠是由13家私人酒坊於1955年經政府注資重組而成,其中包括唐殿春、沃公坊、天寶坊……,集十三家酒坊之所長,釀出優質白酒。
1965年因酒廠發展迅速,遷址重建。2009年為了在新的經濟形勢下更好更快發展,天長酒廠資本介入重組,更名安徽天長地久酒業有限公司。新廠房正在籌建當中,占地150畝,計畫投資2億元,達到年產白酒近萬噸的產能,天長地久酒業有限公司為紀念“千秋縣”的建立和當時酒業的繁榮景象,重新恢復“唐殿春”品牌,把唐殿春秘釀工藝再次發揚光大。
公司時刻把關心員工福利、尊重顧客權利、注重產品質量、力爭品牌第一作為企業的基本原則,憑藉高素質人才率領的高效團隊,遵循秘釀釀酒技術、純正的品質以及優質的服務為導向,努力釀造出優質的白酒產品,爭創中國禮文化白酒第一品牌。
唐殿春品牌的歷史
唐開元四年至七年,唐名臣張說遷任地方長史期間,與友人遊玩于山水,當遊玩至揚州江都一帶(今天長一帶)時,忽聞陣陣酒香,踏香而至,來到王叟翁家的“千秋坊”,覓得好酒,一行人為美酒所陶醉,留戀數日而忘返。張說後調回京都,為取悅唐玄宗,在唐玄宗開元十六年壽辰之日,獻此佳釀於上,並上奏請求唐玄宗之壽誕為“千秋節”,喻示“千秋萬代”,玄宗飲後甚歡,御賜“唐殿春”酒,特列為皇家專供酒。
王叟翁為報答天恩,在釀酒技術上更是精益求精,採用顆粒飽滿之五糧,淮揚小窖群發酵,固態甄桶蒸餾,木海恆溫封藏,來加快多種微生物繁衍生息和生化反應,使酒自然老熟,原香幽雅。
此秘釀釀酒技術,王叟翁家只傳於家中長子,秘密相傳。據天長縣誌記載,在解放前期,天長地區大小酒作坊上百家。在1955年,政府整合13家酒坊,釀酒工人33名,成立炳輝縣酒廠。其中,王叟翁家的“秘釀”工藝,成為酒廠中最具精華的釀造工藝。
至今,在天長地久酒業有限公司依然封存著10座純糧木海,200多個淮揚特色小窖群,木海恆溫封藏60年原獎酒上百噸。
天長地久有限公司為紀念千秋縣的建立和當時酒業的繁榮景象,重新恢復“唐殿春”品牌,把唐殿春秘釀工藝再次發揚光大。
“秘釀唐殿春,禮尊天下人”!

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