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玉米筍
禾本科玉米屬，一年生高莖作物。乃甜玉米細小幼嫩的果穗，去掉苞葉及髮絲，切掉穗梗，即為玉米筍。玉米筍以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。與甜玉米不同的是玉米筍...
形態特徵 分布範圍 類型品種 栽培技術 主要價值 -
玉米筍餃
玉米筍餃 以玉米筍、 豬肉、小麥麵粉 等製做而成。口感嫩、脆、香、鮮，散發濃濃的玉米香甜和可愛的鮮黃色彩。
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 玉米筍餃所含營養素 -
月季花煨玉米筍
月季花煨玉米筍是一款美味菜譜，主要原料有月季花等,這道菜鮮鹹清爽，綠黃相映，花香筍嫩，補虛開胃，活血調經。
原料 製法 特點 -
滑溜玉米筍
滑溜玉米筍,主要原料是玉米筍，雞蛋，澱粉，做法非常簡單，滑溜玉米筍是中國菜系浙菜菜系中很有特色的菜式之一,色澤潔白，質地軟嫩，味鮮可口。
簡介 配 料 制 作: -
蝦球炒玉米筍
蝦球炒玉米筍，是一款非常美味的中式美食。主要原料有玉米筍（罐裝）150克,蝦仁300克。其製作方法簡單易學，只需燒紅鍋，下油，炒玉米筍、西芹及胡蘿蔔花，...
基本資料 製作材料 製作過程 營養 -
鹽水玉米筍
鹽水玉米筍所屬美食之一，主要原料有鮮嫩玉米筍，3000克；冷開水，5000克；精鹽，750克；味素，50克等，這道菜非常美味。
菜譜簡介 製作方法 -
玉米筍白菜湯
做法： 提示： 2、
玉米筍白菜湯 -
滑熘玉米筍
滑熘玉米筍，美食，主要原料有小白菜600克玉米筍。
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玉米筍豉油雞腿
玉米筍 醬油 油
簡介 食材 製作步驟 -
玉米筍燴雞柳
玉米筍燴雞柳，美食，主要原料有玉米筍250克，雞胸脯肉300克；此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
主料 輔料 調料 做法 烹飪小技巧
