姜酮酚

姜酮酚是來源與姜科的姜根莖的一種辣味劑。

簡介

【中文名稱】 姜酮酚
【英文名稱】 【6】-Paradol
【別名】
【化學名稱】 【6】-Paradol
【分 子 式】
【分 子 量】
【物理性質】
【成分分類】
【藥理作用】 辣味劑
【毒性】
【不良反應】
【用途】

來源

【成分來源】 姜科姜根莖.

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