妙蓮華

妙蓮華

妙蓮華素食館 ,簡稱妙蓮華(Fine Lotus),是中國素食連鎖餐廳,創始於2013年,總部設立在廣東。經營理念是健康飲食,關愛生命,保護自然。是推行健康飲食,素食有益的直營素食連鎖餐廳。在廣州、惠州、南京等城市有多家連鎖素食館。

妙蓮華Logo

Logo圖案

1、似一尊端坐蓮台,跏趺入定的佛陀,比喻人人都有慈悲善良的佛性,通過吃素培養愛心,長養慈苗,最後都能覺悟成佛。

2、圖案蓮花更像一個“心”字,心為萬物之主,寓意要“心包太虛,量周沙界”願人人茹素都能回歸像蓮花一樣清靜平等的心靈家園。
3、外圍三點猶如三瓣蓮葉襯托,三而合一,代表著人生如幻,為人在世應當有所信仰,需皈依佛法僧三寶、勤修戒定慧三學、熄滅貪嗔痴三毒、淨化身口意三業。正如宋朝王安石富有禪意的詩中所贊:“能了諸緣如幻夢,世間唯有妙蓮花。”

4、中間一勾,由小變大,寓意“轉凡成聖”,比喻心靈通過淨化,將煩惱轉化為菩提智慧,也代表“心靈溝通,心靈淨化、心靈自在”。
5、“心”字整體成旋轉狀,意比和合,因蓮又稱荷,與“和”諧音。表示和諧自我、和諧社會、祥和吉利,更有高尚、正直、廉潔的君子之風的含義。

6、外形如“滴水”形狀,代表對素食有著“滴水穿石”的毅力,從點滴入手,用愛心出發、依慈悲而行,“用心做好每一滴”這也寓意了妙蓮花的口號。更提示“誰知盤中素,滴滴皆辛苦”的艱辛。

Logo字型

“妙蓮華”三字由中國佛學院”來浩法師“取名,並親筆題字。

妙:這裡表示精妙;精微;精緻的意思。
蓮華:同義蓮花,象徵著“柔軟香潔,莊嚴神妙,吉祥清靜,能悅眾心。”又因其花香美,其葉清翠,其藕潔白,有著“出污泥而不染,轉煩惱為菩提”的美德,以此彰顯出潔淨、清純、馥郁的本性,正如六祖所說:“何其自性,本自清靜”。

總之,牡丹花的絢麗,菊花的傲骨,梅花的耐寒,蘭花的謙卑,似乎都已經定了格——容不得半點改變。只有蓮,順應著宇宙的輪迴,生生不息,上接天宇之靈氣,下續土地之厚重,在廣闊的天地間,獨展風姿,這就是妙蓮華。
此Logo萃取了佛教的思想精華,將佛陀精神與素食文化推廣於世,引導著人們戒殺茹素、學佛進德,淨化身心,祥和自在。也願這素食像這朵朵微妙聖潔的“妙蓮花”一樣開滿人間的每一個角落

企業理念

妙蓮華經營理念是健康飲食,關愛生命,保護自然。

妙蓮華環境

樸素寧靜、獨享心靈是“妙蓮華”所追求的意境。這裡可以品嘗到美味素食 ,欣賞到不常見的佛家法器,可以愜意的品一杯好茶,閱讀一本可以洗滌心靈的好書。

妙蓮華環境設計來自於“碧桂園設計院 ”專業的設計團隊。孟浩然名句“看取蓮花淨,方知不染心”,整體設計以蓮花為主題,偏重於講究一種意境,超然脫俗,顯得單純、樸素、悠遠。

特色菜品

民以食為天,現代人們對吃越來越講究,由吃飽、吃好向吃出健康發展。“妙蓮華”以健康出發,由資深素食總監進行菜式研發,並由中國中醫科大學院長擔任素食養生顧問,主求養生及營養之菜餚。妙蓮華其原料講究時鮮,正像清代文學家李漁 所說:“論素食之美者,曰清、曰潔、曰芳馥、曰鬆脆而已;至美之所在,能居肉食之上者,只有一字之鮮。”在素食食材選用上以清、淨、素、雅為標準。無論是三菇六耳,還是四時蔬果,都隨時令的變化突出一個“鮮”字。

菜品 菜品

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以蓮花中式風格為主題,推行營養健康飲食與素食文化。

妙蓮華-用心做好每一滴!

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