奶油霜所屬一道美食，主要原料有黃油，糖粉等。
| 1. 黃油軟化以後，加入糖粉，用打蛋器攪打約5分鐘，打成非常膨鬆的狀態 |  奶油霜 |
| 2. 一次性加入蜂蜜、煉乳、香草精、朗姆酒、檸檬汁，並用打蛋器繼續攪打均勻 |  奶油霜 |
| 3. 攪打均勻後，再加入牛奶，繼續攪打均勻 |  奶油霜 |
| 4. 把奶油霜攪打至光滑細膩即可使用 |  奶油霜 |
| 5. 蛋黃、細砂糖、淡奶油、牛奶倒入盆里 |  奶油霜 |
| 6. 用打蛋器攪打均勻 |  奶油霜 |
| 7. 把盆放在爐火上用小火加熱並不斷攪拌，直到溫度上升，蛋黃糊開始變得濃稠(約80度)，立刻離火併把盆浸入冷水裡，不要停止攪拌。一直攪拌到蛋黃溫度冷卻到不燙手的程度。（注意不能煮到蛋黃沸騰，否則會難以和黃油乳化，出現油水分離） |  奶油霜 |
| 8. 黃油軟化以後，用打蛋器打至順滑，把煮好的蛋黃倒入打蛋盆里，用電動打蛋器持續攪打5分鐘左右，攪打到濃稠且膨鬆的狀態 |  奶油霜 |
| 9. 一次性加入蜂蜜、煉乳、香草精、朗姆酒、檸檬汁，並用打蛋器繼續攪打均勻 |  奶油霜 |
| 10. 攪打到奶油霜呈現光滑細膩的狀態就好了 |  奶油霜 |
朱古力奶油霜是一道甜品，主料是基礎奶油霜，輔料是朗姆酒等。
配料 製作過程 小貼士2、加熱奶油焦糖醬的同時，用打蛋器打發蛋黃，使蛋黃變得膨鬆鬆軟，體積變大顏色變淺。 3、奶油焦糖醬煮沸後，一邊攪打蛋黃，一邊將奶油焦糖醬慢慢的倒入蛋黃里...
原 料 特 色: 操 作: 貼士：25g 做法 1. 蛋黃用打蛋器打發至顏色變淺，體積蓬鬆。 法式奶油霜...奶油霜 3. 煮開後繼續用小火熬煮一會兒，如果有糖漿溫度計，用溫度計測量...拉出細絲，就表示溫度合適了。 法式奶油霜 4. 一邊用打蛋器攪打蛋黃，一邊...
用料 做法蛋黃奶油霜是一款美食，主要原料是黃油、細砂糖等，味道鮮美。
原料： 配料： 做法：做法1、黃油軟化以後，加入糖粉，用打蛋器攪打約5分鐘，打成非常膨鬆的狀態。 2、一次性加入蜂蜜、煉乳、香草精、朗姆酒、檸檬汁，並用打蛋器繼續攪打均勻。 ...
原料 做法用料 材料 用量 奶油乳酪 200g 黃油 35g 糖粉 45g 泡打粉 2g 棉花糖 1粒 開水 20ml 奶粉 20g 做法 1. 奶油乳酪，和黃油室溫下軟化，用勺子壓成小塊； 2. 加入糖粉，泡打粉，用...
用料 做法用料 材料 用量 黃油 250g 水 50ml 砂糖 140g 全蛋 2個 蛋黃 2個 做法 1. 黃油室溫軟化，達到“極軟...
用料 做法裱花用的色素也是進口食用色素，裱花用的奶油霜用的是黃油和雞蛋等都是放心吃的東西，黃油也是進口動物黃油。 裱花嘴步驟1，將淡奶油加入白砂糖（10%的比例）...
名稱 簡介 材料 步驟