材料:
白肉魚20公克,置微波爐加熱,去皮、骨,切細丁
洋蔥1/2大匙,切米粒大
牛奶3大匙
作法:
1.將上述材料放入鍋中。
2.煮沸,小火續煮15~20分鐘(記得攪拌數次)。
註:離乳中期食譜(6個月)
奶油白肉魚是一道菜品,主料為白肉魚。
白肉魚20公克,置微波爐加熱,去皮、骨,切細丁
洋蔥1/2大匙,切米粒大
牛奶3大匙
1.將上述材料放入鍋中。
2.煮沸,小火續煮15~20分鐘(記得攪拌數次)。
註:離乳中期食譜(6個月)
裸蓋魚(學名:Anoplopoma fimbria)是黑鮋科、裸蓋魚屬魚類。主要分布於北冰洋,北太平洋。這種魚屬冷水域之深海魚其營養價值極高,含有脂肪,...
簡述 形態特徵 生活習性 分布範圍 主要價值好? 如何防止肉製品產生哈喇味? 怎樣鑑別魚的新鮮度? 為什麼說魚肉營養價值高? 常見淡水魚的種類、特點和吃法 常見海產魚的種類...? 怎樣洗滌豬、牛腸肚? 怎樣洗滌豬、牛肺? 怎樣對魚進行初加工? 怎樣...
肉絲榨菜湯木樨湯豬肉辣椒湯沙鍋白肉湯肉片西紅柿湯白肉雪菜湯臘肉菜頭湯白肉酸菜湯肘子黃豆湯豬肚湯奶油大腸湯...蛋花湯雞茸豌豆湯雞茸奶油湯黃油雞湯萬花雞球湯雞龜肉湯...
作品目錄Pork 羊肉類 Lamb 魚和海鮮類 Fish and Seafood... with Wasabi豆豉多春魚 :Shisamo in Black... Salad五味牛腱 :Spicy Beef Shank拌八爪魚...
簡介 詳 單 參考資料絲熗肉絲青椒熗肉絲蒜薹拌合菜清拌裡脊絲拌裡脊片拌白肉蒜泥白肉涼拌白切肉酸菜拌白肉.粉皮拌白肉番茄裡脊丁拌肘花肘子肉拌青椒肘子肉拌黃瓜涼拌豬耳朵拌...法式煎豬肝果汁肉排煎豬肝煎豬腰子串乾煎丸子酥白肉香酥肉芝麻肉條炸芝麻肉軟炸...
作品目錄蹄筋糟油口條酥白肉山東酥肉山東肉卷火爆燎肉螺絲肉爆肚仁爆炒肉片蕪爆腰花散丹...棒子魚糖醋清蒸魚糟熘厚魚片熘魚片炸熘魚卷紅燒桂魚紅燒加吉魚乾蒸鯉魚清蒸加吉魚炸蒸黃魚鍋?魚盒鍋?黃魚醬漬鰨目魚醬火靠魚油燜鳳尾魚爆魚丁油爆魚芹...
作品目錄番茄少司煎魚乳酪烙魚奶油烤桂魚烙鮮貝紅燜魚烤酥面魚蔥頭捲筒魚奶油烤大蝦串燒...吉慶有餘普天同慶五香熏魚蔥油全魚豉汁活魚龍燈魚卷鳳戲龍生淋青魚糖醋鯉魚脆皮全魚西湖醋魚五香魚百花魚塊糟熘魚片軟熘魚扇抓炒魚片酸菜魚薑汁鯽魚荔枝魚...
作品目錄肉絲山藥肉片宮保肉丁鍋包肉魚 類爆魚肝丁鮮蓮魚丁蔥瓜魚丁白汁魚脯釀燴兩色魚糕雪葉魚卷筆套魚冊奶油魚卷松子魚米腐衣魚卷魚鬆明爐魚卷包心魚丸桂花魚包熏...蹄筋滷肉鹵豬肝煎火腿扒叉燒肉明爐串肉片蒜泥白肉麻辣肚絲涼拌豬耳朵瓦罐蹄花...
作品目錄素炒豆苗62.炒蔥頭63.羊角蔥炒黃豆芽64.炒鮮萵筍65.魚香萵筍絲...143.銀絲紅珠144.鹽炒花生米145.椒鹽花生米146.奶油花生米...肉花152.魚香肉絲153.魚香肉片154.西瓜皮炒肉絲155.肉炒木耳...
內容介紹 作品目錄