做法
1.先把黑豆泡水一夜.
2.煲鍋一次性的放夠水後放入豬大骨.
3.再放入黑豆.
4.拍好生薑放入.蓋上蓋子.開小檔,早晨6點30開始到晚上6點30齣鍋.
5.出鍋.上桌.

大骨煲黑豆是一道以豬筒子骨、黑豆、生薑等為主要食材製作的美食。
做法
1.先把黑豆泡水一夜.
2.煲鍋一次性的放夠水後放入豬大骨.
3.再放入黑豆.
4.拍好生薑放入.蓋上蓋子.開小檔,早晨6點30開始到晚上6點30齣鍋.
5.出鍋.上桌.
黑豆為豆科植物大豆(學名:Glycinemax(L.)merr)的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%,易於消化,對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義; 脂肪...
形態特徵 分布範圍 主要價值 營養結構 營養成分時間與份量準備時間:10分鐘內製作時間:1-2小時用餐人數:1-2人食材主料黑豆120g筒骨300g苦瓜400g輔料鹽適量薑片2片金華火腿10g步驟1....
時間與份量 食材 步驟《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄黑豆黑木耳煲烏雞,一種常見的熬湯做法,具有18種胺基酸和18種微量元素,烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。
主料 輔料 營養分析 製作步驟 功效《家常煲湯500例》是2007年化學工業出版社出版的圖書,作者是劉振宏、雙福。本書主要介紹了500種時尚、健康、實用的家庭湯譜。
內容簡介 作品目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄黑豆具駐顏、明目、烏髮、活血、降膽固醇等作用。雞腳含大量膠質,能強健筋骨,補益腳力。雲耳、冬菇可降低膽固醇,能將積聚的脂肪由腸道去掉達到降低膽固醇的作用。
黑白大骨湯所屬一款美食之一,主要原料有豬什骨500~1000克,白蘿蔔500~1000克等,這道菜非常美味。
主料 藥用價值本書介紹了兒童的各種常見疾病及對症食療秘方,以及推薦了許多針對兒童健腦益智、長身高、開胃消食、保護視力、增強免疫等保健菜譜。內容包括病症介紹、致病原因、...
內容簡介 圖書目錄