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炒蒸燉燜8000例
《炒蒸燉燜8000例》內容簡介：全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌，具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點，且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄 -
椒附燉豬肚
豬肚150克，附子2克，川椒2克，粳米30克。將附子、川椒研末。豬肚洗淨，裝入藥末、粳米及適量的蔥，扎口入鍋中，加水適量，微火煮至豬肚爛熟。
配方 製法 功效 用法 豬肚 -
食全食美：家常大雜燴
大蒜燒肚條061老乾媽燒腸肚062蒜子燒肚條062萵筍大蒜...047小炒脆肚047臘豆炒生肚047杭椒肚條048爆脆肚...白果浸肚條058豬肚蓮子湯058煙筍炒肚條058竹筒養胃肚...
基本介紹 圖書目錄 -
燉鯽魚
燉鯽魚是一道簡單的家常菜，材料為 鯽魚，大白菜，豆腐，筍、金華火腿片、水發黑木耳，調料包括姜兩片，色拉油、胡椒粉、精鹽各少許，清水、紹酒各適量。
菜品特色 做法 營養價值 -
精選美味家常湯煲1688道
下水沙鍋豬蹄火腿燉芽菜淡菜豬梅條肉煲乾菜扣肉煲豬蹄茭白煲田螺釀肉煲肚片煲...兔肉煲杞龍兔肉煲菟絲子鹿鞭煲枸杞紅棗燉鹿肉羊肚人參燉鹿肉茴香紫蘇燉狗肉...肉油辣菇燉肉蛤蜊斬肉沙鍋風雞獅子頭沙鍋肚片湯沙鍋肉末豆腐沙茶燉排骨紅棗燉...
內容簡介 目錄 -
肉類菜譜大全
肚片木耳炒肚片金針菇燴肚片茯苓山藥肚白鬍椒燉豬肚芡實蓮子豬肚五圓蒸肚片芡實蘿蔔燜豬肚蕪荽爆肚條柴把肚參杞燒肚片黨參山藥蒸肚片拌肚絲白朮白芨肚白朮豬肚粥八寶肚油爆肚尖花青蒜炒肚絲青蒜芫荽炒肚片蔥燒肚條砂仁肚條砂仁黃芪...
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新編家常好菜1100樣
乾 紅燜肉炒茄子乾 058/大蒜燒肚條 水豆腐醮魚醬.../青菜燉肚片 土豆大棗燉牛肉 鯰魚燉茄子 116/小雞燉冬瓜 鯰魚燉荷包蛋 海蠣子燉酸菜 117/蓮子排骨燉肚條...
圖書信息 目錄 -
金針菇燉豬肚
金針菇燉豬肚是一道由金針菇、豬肚、大蒜、生薑片等做成的美食。
材料與製作 功效與宜忌 -
團餐食譜1234
·香辣茄條·孜然土豆塊 /040白菜燉粉條 /041黃豆燉茄子·蘿蔔燉粉條...海米麻仁扒娃娃菜·扇貝蒸扒茄條· 茄汁青魚 /203 [1]得莫利燉魚頭 /204帶魚燉腐竹·魚條燉粉皮· 海米燉凍豆腐·海蜒燉冬瓜 /205...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介 -
本草綱目藥膳大全集
藥膳棗杏燜鴨二鮮飲白朮飲蜂蜜姜棗桂圓砂仁肚條柴胡甘草燉甲魚滋陰壯陽藥膳壯陽...白芷燉香菇黃芩燉雪梨蔥白燉薑湯姜菊花豆腐湯黑豆燉海帶慢性咽炎藥膳金銀瓜條...雪梨肺炎藥膳夏枯草燉豬肺銀杏燉黃母雞豬油蜜膏蜂蜜雙仁蜂蜜百合大蒜拌魚腥草糖...
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