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羊角椒
雞澤辣椒又名“羊角椒”,以色澤紫紅光滑,細長,尖上帶鉤,形若羊角而得名。其特點是:皮薄、肉厚、色鮮、味香、辣度適中,含辣椒素和維生素C居全國辣製品之冠。
概述 產品簡介 羊角椒的功效與作用 如何挑選羊角椒 相關連結 -
膠州羊角大椒
膠州特產羊角大椒以個長、皮厚、色紫、味香、辣度適中而馳名中外。 所加工的大椒色素,椒片、粉、醬等產品深受國內外消費者的歡迎,遠銷新加坡、泰國、韓國、日本...
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南丹羊角皺椒
丹羊角皺椒是河池特色特產,果實長、皮質薄、顏色鮮、油分大、辣味強、且香味濃。羊角皺椒可當多種菜的佐料。此外,它還能當藥用,有溫中、散寒、開胃、消食之效,...
醫用價值 形態特徵 地域分布 -
超前大椒
該品種由國外親本精選雜交而成,保持其中早熟、果大,高抗病毒,座果極強外,產量更高,商品性更好,耐熱、高產,粗長牛角型,顏色淺綠,果皮光滑肉厚,耐運輸,連...
基本信息 生長習性 主要種類 栽培要點 培育技術 -
剁椒
剁椒 又名剁辣子、罈子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒,是以紅鮮七姊妹辣椒、食鹽等為原料製成的一種可以直接食用的辣椒製品,味辣而鮮鹹,口感偏重,剁辣椒是湖南...
菜品特色 做法 營養價值 -
良禾大椒
良禾大椒品種名稱:良禾大椒 品種類別:辣椒 畝產6000公斤左右,是黃皮尖椒種植基地更新換代品種。
基本信息 特徵特性 -
海椒
海椒,即茄科辣椒屬植物的統稱,雙子葉植物綱、茄目、茄科、辣椒屬。四川、貴州人把辣椒叫做“海椒”,正如明朝人稱之“番椒”一樣,道出此物來自外國。 郭沫若 ...
名稱起源 同屬植物 形態特徵 分布範圍 化學成份 -
石南酒椒
石南酒椒是玉林市石南鎮的傳統風味食品。石南酒椒外形稍皺,有光澤,鮮亮,甜脆爽口,酸辣適宜,味道誘人。能開人胃口,增進食慾,解膩生津。
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新椒3號
早熟,生長勢強,第一花著生於7節至9節。 “新椒6號”烏魯木齊市蔬菜研究所育成的雜交一代品種。 “新椒10號”烏魯木齊市蔬菜研究所育成的雜交一代品種。
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桂椒五號辣椒
該品種中熟,適應性廣,抗逆性強,連續結果性好,座果率、商品率高。果實羊角型,果皮光滑、黃綠色。
品種簡介 特徵特性 栽培要點
