大米雞湯

熟雞500克，雞清湯2500克。 大米100克，紅蘿蔔50克，鹽20克。 2．然後將熟雞剁成塊和雞清湯煨之。

主料

熟雞500克，雞清湯2500克。

輔料

大米100克，紅蘿蔔50克，鹽20克。

做法

1．先將大米洗淨加水燜飯。將紅蘿蔔切成小丁炒熟後與飯合在一起，用雞湯煨之。
2．然後將熟雞剁成塊和雞清湯煨之。起湯時在盤內放入雞塊和大米飯，盛上調好口味的雞湯即可。