相關詞條
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地方小吃
小吃,亦稱小食。一般指正餐(午餐和晚餐)以外用作點心及夜宵的各種風味食品,主要為墊飢或消遣之用。小吃包括糕、餅、麵條、餛飩、餃子、元宵、粥、羹、湯等類型...
概念 發展現狀 作用 發展對策 小吃文化 -
南昌小吃
南昌小吃是指流行於南昌及周邊地區的小吃。南昌小吃主要有牛舌頭、金線吊葫蘆、石頭街麻花、芥菜糰子、釀冬瓜圈、家鄉鍋巴、大回餅、木瓜涼粉、伊府麵、吊樓燒餅、...
南昌小吃現狀 南昌海鮮城 南昌特色小吃一覽 南昌小吃攻略 -
名小吃
名小吃是指著名的、特色的小吃。全國各地的特色小吃體現出了地方特色、習俗,如四川的“五香鹵排骨”、“酸辣粉”、“蛋烘糕”等。經過千百年歷史的發展,全國各地...
何為名小吃 名小吃文化 全國名小吃 成都名小吃 -
陝西小吃
陝西小吃又以西安小吃最為有代表性,來過西安的各位想必早已久聞“回坊”的大名了,這裡聚集了很多的老字號、美食小店、名不見經傳的小攤位。最有名的就是這裡的水...
小吃介紹 產生朝代 有關傳說 相關詞條 參考資料 -
江蘇小吃
《江蘇小吃》是由夏琪編寫,中國輕工業出版社出版的一本圖書。
江蘇小吃簡介 相關圖書 -
蘇州小吃
蘇州小吃是中國四大小吃(南京、蘇州、上海、長沙)之一。主要有蜜汁豆腐乾,松子糖,黃埭西瓜子,蝦子醬油,木瀆棗泥麻餅,湘城麻餅,豬油年糕等,都是膾炙人口的...
推薦飲食 蘇式小吃品種 蘇州十大特色小吃 蘇州特色美食街 -
襄陽小吃
襄陽位於湖北西北部,靠近中原、川渝地區,飲食風格受中原、川渝地區的影響,屬於鄂北風味。巴蜀荊楚地區的人們生性嗜辣,幾乎所有的菜都要用辣椒,與麻辣的川菜、...
特色文化 特色小吃 特色菜餚 特色特產 -
濟南小吃
幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。
泉城大包 草包包子 孟家扒蹄 名士多烤全羊 黃家烤肉 -
瀋陽小吃
瀋陽的風味小吃很多,且都歷史悠久,製作精細。傳統的瀋陽八大小吃一般是指:老邊餃子、李連貴燻肉大餅、楊家吊爐餅、瀋陽回頭、馬家燒麥、西塔大冷麵、老山記海城...
老邊餃子 李連貴燻肉大餅 楊家吊爐餅、雞蛋糕 瀋陽回頭 馬家燒麥 -
爆肚[小吃]
爆肚是個統稱,它分羊爆肚和牛爆肚,牛爆肚分兩種——牛百葉和牛肚仁;羊爆肚分9種——羊散丹、羊肚領、陽面肚板、陰面肚板、蘑菇兒、蘑菇兒尖、食信兒、葫蘆兒、...
菜品特色 營養成分 製作材料 製作方法 食用指南
