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油爆大河蝦
油爆大河蝦是一道色香味俱全的傳統名餚，油爆大河蝦 選用 大河蝦（活）400克。調料：蔥段、薑末20克，料酒25克，醬油20克，糖15克，味素10克，生油...
原料 製作方法 特點 -
河蝦
河蝦廣泛分布於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦（又稱青蝦，學名叫日本沼蝦（Macrobranchium nipponense）），是優質的淡水蝦類。肉...
形態特徵 生境及分布 營養分析 價值 食物相剋 -
無公害河蝦高效益養殖關鍵技術問答
《無公害河蝦高效益養殖關鍵技術問答》，作者冒曉斌，丁鳳琴，李閏枚，由中國林業出版社2008年出版。目前河蝦的養殖方法主要有池塘養殖、水庫養殖、稻田養殖等...
基本信息 內容簡介 目錄 -
鴛鴦河蝦
小帖士-食物相剋： 河蝦：蝦忌與某些水果同吃。 黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。
製作材料 特色 教您鴛鴦河蝦怎么做，如何做鴛鴦河蝦才好吃 製作要訣 -
油爆河蝦
油爆河蝦是上海及江蘇、浙江一帶的傳統名菜。它為席上珍品，也入尋常百姓家，適於家庭小酌。成菜後河蝦個大體圓，紅潤發亮，外脆里嫩，鹹甜可口，入口殼肉分離，吃...
簡介 製作方法 另一做法 -
龍井河蝦
龍井河蝦是一款美味菜譜，主要原料有活大河蝦、龍井新茶等,這道菜美味可口。
原料 製作方法 剝蝦竅門 -
鮮活河蝦火鍋
鮮活河蝦火鍋，是一道特色美食，由鮮活大河蝦，白菜心 等烹飪而成。
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椒鹽小河蝦
椒鹽小河蝦是一道以河蝦為主要食材烹製的菜餚。
原料 菜品特色 營養價值 做法 小貼士 -
枸杞油爆河蝦
用法：當菜食用。 小帖士-食物相剋： 河蝦：蝦忌與某些水果同吃。
枸杞油爆河蝦的製作材料： 枸杞油爆河蝦的製作要訣： -
香辣小河蝦
香辣小河蝦是以河蝦為主材的菜餚名。
原料 做法
