均福雲霧茶

簡介

均福雲霧茶，江西名茶之一，產於興國縣均福山林場。均福雲霧茶條形秀麗，香氣耐人，滋婷味厚，形美色佳，廣受好評，並獲得了一九八五年省、地、縣三級創新名茶獎。

生態環境

均福雲霧的生態環境：均福雲霧茶產生於均福山，位於興國北部山區，相連著吉安東固山和太和縣白雲山兩個革命聖地。均福山的主峰-凌苟山，海拔1120公尺，這裡山巒起伏、林木繁茂、野卉爭鮮、鳥語蛙鳴、終年雲霧如波濤、四時山泉似銀川。年平均氣溫為15.2℃，空氣濕度在80%以上，最高絕對氣溫35。7℃，最低絕對氣溫13℃，年降雨量1500毫米，土坡屬千枚岩風化形成的黃壤，茶葉生長具有得天獨厚的自然環境。

茶園特點

均福雲霧茶的茶園特點：茶園的種植，在利用選育本地群體品種外，引種了婆源上梅價種，福鼎大白茶種，為發展優質的“均福雲霧茶”開闢了新種源。 均福山由於雲霧瀰漫、雨量充沛、土質肥沃、林木蔥蔥、氣候溫和、日照期短、晝夜溫差大，栽植的茶樹具有芽頭粗壯、白毫披露、持嫩性強、內含物質豐富等特色。