土生萬物

中醫學術語。出自《素問·大陰陽明論》:“脾臟者常著胃土之精也,土者生萬物而法天地。”

解讀

“土生萬物”原作自然界萬物滋生於大地的現象。中醫五行學說中脾胃屬土,故藉以引申為脾胃為人體營養生化之源的生理特點。胃主受納和消化食物。脾主吸收和輸布營養精微物質,為各臟腑器官組織的生長和機能活動提供物質基礎。它們是四肢百骸、五臟六腑賴以生長和促進機能活動所需營養物質的源泉,所以以土相比。

中醫套用

1、胃有受納、腐熟水谷功能

胃氣接受和容納飲食水谷,將飲食物初步消化,並形成食糜。容納於胃中的飲食物,經過胃氣的磨化和腐熟作用後,精微物質被吸收,並由脾氣轉輸而營養全身。

2、脾主運化

脾具有把飲食水谷轉化為水谷精微(即谷精)和津液(即水精),並把水谷精微和津液吸收、轉輸到全身各臟腑的生理功能。

飲食物是人類出生後所需營養的主要來源,是生成精、氣、血、津液的主要物質基礎,而飲食物的消化及其精微的吸收、轉輸都由脾所主,脾氣不但將飲食物化為水谷精微,為化生精、氣、血、津液提供充足的原料,而且能將水谷精微吸收並轉輸至全身,以營養五臟六腑、四肢百骸,使其發揮正常功能,並能充養先天之精,促進人體的生長發育,是維持人體生命活動的根本,故稱脾為“後天之本”。

胃主受納腐熟水谷,脾主消化飲食,吸收和運化輸布營養精微,各臟腑組織器官得其提供的物質基礎,才能進行正常的各種機能活動,故以“土生萬物”類比。

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