材料:
凍雞腳250克,咖喱粉(或咖喱醬)2大匙,精鹽適量
做法:
1.雞腳洗淨,在鍋中煮開後,撇去上層浮沫。
2.放入適量精鹽,加蓋燜煮五分鐘。
3.加入兩大匙咖喱粉(或咖喱醬),拌勻,小火繼續煮。煮至咖喱汁收乾,變得濃郁,就可以了。
凍雞腳250克,咖喱粉(或咖喱醬)2大匙,精鹽適量1.雞腳洗淨,在鍋中煮開後,撇去上層浮沫。 2.放入適量精鹽,加蓋燜煮五分鐘。 3.加入兩大匙咖喱粉(或咖喱醬),拌勻,小火繼續煮。
凍雞腳250克,咖喱粉(或咖喱醬)2大匙,精鹽適量
1.雞腳洗淨,在鍋中煮開後,撇去上層浮沫。
2.放入適量精鹽,加蓋燜煮五分鐘。
3.加入兩大匙咖喱粉(或咖喱醬),拌勻,小火繼續煮。煮至咖喱汁收乾,變得濃郁,就可以了。
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內容簡介 目錄 線上試讀部分章節清燉牛尾湯 酸茄牛尾 咖喱牛筋煲 枸杞牛鞭湯 紅湯牛肉...) 咖喱牛肉湯 咖喱牛肉丸湯 檸檬牛肉湯 鮮菇牛肉丸湯...猴頭雞湯 烏雞白鳳尾菇湯 咖喱雞丁湯 鮮黃花雞絲湯 酸辣...
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