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五香甜沫
甜沫是泉城濟南的一種特色早餐，具有三百年歷史，是正宗濟南獨有特產。它通常是將小米粉倒入開水鍋中，放入適量的青菜葉、鹽、花生、紅小豆、豆腐泡、粉條等，調入...
菜譜名稱 所屬菜系 製作材料 製作工藝 做法 -
川味第二季
《川味第二季》是一部探討中國人與美食的關係的食物紀錄片，記錄美味的發生，展現美味具有誘惑的瞬間，影片從川菜的名菜開始，到民間風味，再到那些封藏在山間田野...
劇情簡介 分集劇情 幕後花絮 -
孕產期營養食譜一本全
羹 補腎益氣 —— 雙鞭壯陽湯 味美甘甜 ——甜心包 滋陰補...——黃狗鞭粥 補血脈、滋肝腎——梅花雞肉魷魚羹 鮮香滑爽——松子雞粥...——醋熘土豆絲 味鮮色美——醬爆土豆 清熱敗火 —— 苦瓜炒蛋...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
永豐菜
的熏臘分明，腊味就是只曬不熏，而且多是原味只加鹽和醬油，和湖南雲貴川說的...。在永豐，熏臘除了做主食材吃外用來提味也實為常見，比如炒蔬菜加點臘肉的臘...，和迎客爆竹一樣是繚繞在酒宴時的濃濃煙火味。小炒 小炒十分家常，食材切小...
永豐菜的烹調技法 永豐菜式 永豐小吃 永豐特產食材 -
糖半甜
”的企業經營理念，在正宗原味的基礎上融入創新想法及新鮮口感元素，並以豐富... 從荷蘭天然奶源、印度阿方索香甜芒果到阿拉比卡精選咖啡回到香港最正宗奶茶...撞的秘制過程，充分的保留了港奶特有茶瘦奶肥的特點，夠有型又好味...
公司簡介 品牌介紹 公司理念 產品展示 -
常州小吃
雞湯。餛飩皮薄滑爽，餡心鮮嫩，湯清味美。常州小吃原料：精白麵粉，鮮蝦仁，鮮...。要求芝麻沾滿不露皮，兩端封口不漏餡。糖層起孔不僵硬，味香甜酥不粘齒，色澤...趁熱滾上黑芝麻，裝盤上桌。特點：味香甜酥，色澤白亮。豆齋餅豆齋餅是全國...
基本簡介 加蟹小籠饅頭 常州大麻糕 酒釀元宵 蝦餅（銅鼓餅） -
百年老店
行銷現狀百年老店和百年品牌行銷的基本情況所謂“百年老店和百年品牌”，指的就是在社會上擁有一定知名度和影響力且具有悠久歷史的品牌。...
行銷現狀 行銷對策思路 百年老店 -
百年老店[有悠久歷史的店鋪品牌]
行銷現狀百年老店和百年品牌行銷的基本情況所謂“百年老店和百年品牌”，指的就是在社會上擁有一定知名度和影響力且具有悠久歷史的品牌。...
行銷現狀 行銷對策思路 百年老店 -
米粉[傳統美食]
較為滑爽，米粉入口較為粘糯。特別是“酸漿米線”與“酸粉”的區別更為巨大...、辣椒、蔥頭等，最後放入米線拌食，或取米線，在湯中涮過再食用，其味鮮甜異常...，短時間出味，還真離不開這細幼的冬粉；而柔軟順滑則是口感順溜的絕佳說明...
米粉簡介 發展歷史 米粉特徵 米粉米線 各地區別 -
常州愛建旅行社
滑爽，餡心香鮮，肥而不膩，味美可口。 【酒釀元宵】酒釀元宵是常州...沾滿不露皮，兩端封口不漏餡。糖層起孔不僵硬，味香甜酥不粘齒，色澤白亮很均勻...母雞煨成雞湯。餛飩皮薄滑爽，餡心鮮嫩，湯清味美。 【義隆素火腿】義隆...
旅遊觀光 參考資料
