吳滌[高級工程師]

吳滌[高級工程師]
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吳 滌 男,1927年2月生,上海市人。於上海財經大學畢業,高級工程師;現任:太原天民糧油食品科學開發研究所所長。

吳 滌 男,1927年2月生,上海市人。於上海財經大學畢業,高級工程師;現任:太原天民糧油食品科學開發研究所所長。該同志被編入《山西名人大辭典》及《山西科技名人志》中。社會職務:山西省食品學會常務理事,副秘書長,山西省科協三大代表。主要業績論文“充分發揮我省優勢,大力發展玉米食品”,“試論改變我省食物結構芻議”“應重視開發療效甜味劑糖醇的生產”和“積極發展方便旅遊功能性食品”等論文先後在《山西食品發酵》刊物上發表。科研《高粱濕法加工新工藝》項目獲山西省科技大會二等獎,《玉米提胚新工藝》項目獲山西省科技成果三等獎,《苦蕎營養保健醋》項目獲國家專利(專利號:92109127.3),並獲1992年中國專利新技術新產品博覽會金獎,北京國際發明展覽會金獎。1993年法國巴黎國際旅遊美食協會金獎,獲九二太原市科技套用成果一等獎。《絞股藍生物寶苦蕎營養保健酒》獲國家專利(專利號:92113800·8),獲九三桂林國際保健飲品金質獎。

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