吐司鱸魚蛋

吐司、鱸魚、雞蛋;1、雞蛋打散,加鹽、白糖,倒在吐司上裹勻,放入熱油鍋煎熟出鍋; 2、西紅柿剁碎,加入洋蔥、香菜、雞蛋,再加入鱸魚肉切片,一勺牛奶攪拌均勻; 3、倒入熱油鍋加熱成型即可出鍋,與吐司一起食用。

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