名貴珍稀菇菌栽培新技術叢書

內容介紹

嚴澤湘、劉雲、吳輝軍編著的《茯苓滑菇球蓋菇》詳細地介紹了茯苓、滑菇、球蓋菇三個菇菌的營養成分、藥用價值、形態特徵、生長條件、菌種製作、栽培技術等內容，並附有形態和部分生產操作圖，直觀性、實用性和可操作性很強，《茯苓滑菇球蓋菇》適合廣大新老菇農使用，亦可作為職業院校相關專業師生的參考讀物。