合肥鹵江湖

合肥鹵江湖

5、宋江鴨頭 7、吳用鴨脖 8、武松牛肉

鹵江湖特色產品

鹵江湖特色產品
傳統的滷菜外賣,出發點低、輕易上手,作為一個經由市場考驗的傳統餐飲項目,操縱起來輕易上手,“錢途”寬闊。餬口在快節奏社會的人們,對於滷菜這種輕易保留、味道極佳的外賣菜品有著顯著偏好,鹵江湖著重在居民區、菜市場這種人流量大又是主婦輕易停留的地方開家滷味專賣小店,無疑是個生財良機。
鹵江湖以水滸英雄為文化基調,傳承和發揚江湖美食文化,以傳統經典美食為基礎,通過深入挖掘民間特色美食,並結合現代飲食觀念,推陳出新,經過反覆研究、改進與完善,推出了集古今經典美味與現代營養於一體的鹵江湖特色美食系列。
主營系列產品有:
1、晁蓋烤鴨
晁蓋烤鴨源自於古老的汴京烤鴨,經過科學改良,結合自身獨創秘制配方,與市面上的烤鴨相比,
江湖烤鴨外焦里嫩,香氣獨特,可以達到肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩,鮮美酥香

晁蓋烤鴨晁蓋烤鴨

2、黑鏇風豬頭肉
黑鏇風豬頭肉黑鏇風豬頭肉

黑鏇風豬頭肉採用鹵江湖特有的秘制配方精製而成,肉色紅潤,質地軟嫩,很遠就能聞到濃郁的鹵香,醉香味美,肥而不膩,吃後久久回味,常吃不厭。
3、林沖肘子
林沖肘子林沖肘子
林沖肘子採用前蹄膀為食材,科學秘制而成,其特點為皮厚、筋多、膠質重,肥而不膩,味道濃郁,肉質上乘,爛軟適口,香氣四溢,鮮香可口。
4、時遷鳳爪
時遷鳳爪採用獨特配方秘制,多皮、筋,膠質大,味美香鮮,爽口,皮脆筋嫩。
時遷鳳爪時遷鳳爪

5、宋江鴨頭
宋江鴨頭美味鮮香,入味透,有啃頭,不上火,香而不膩,聞著香,吃著鮮,越吃越香,吃過回味無窮。
宋江鴨頭宋江鴨頭

6、孫二娘老母雞
孫二娘老母雞取用農家散養老母雞,體大肉多、色澤金黃、鮮嫩醇香,雞皮不肥不膩、風味獨特、肉香飽滿、回味十足。
孫二娘老母雞孫二娘老母雞

7、吳用鴨脖
吳用鴨脖採用祖傳秘方加以現代科技,秘制而成,香辣可口,辣味獨特,辣口不辣心,營養豐富,口感鮮美,香盈撲鼻,亦不失本味原香,獨具特別回味,是老少皆宜的休閒美食。
吳用鴨脖吳用鴨脖

8、武松牛肉
武松牛肉秘制配方、味美獨特、營養豐富、軟硬適度、鹹鮮適口、色澤紅亮、食不落渣、香氣濃郁、回味悠長,保持了原牛肉本色,不失為鮮牛肉特有風味。
武松牛肉武松牛肉

9、智深鹵豬蹄
智深鹵豬蹄智深鹵豬蹄
智深鹵豬蹄採用乳豬的豬前蹄為食材,科學秘制而成。其特點為肥而不膩,色澤紅亮,香味撲鼻,外酥里嫩,徹底消除豬蹄髒味,全筋、有韌性,皮、筋、骨髓一個味,皮筋隨口自然脫落,入口美味沁人心脾,啃後薰香回味無窮。
鹵江湖的種類齊全,價格合理,味道鮮美,相信在消費者群中,鹵江湖會贏得客戶的一致好評。鹵江湖願與你攜手共創成功之路!

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