酒莊介紹

卡皮羅酒莊酒的卓越品質源於Julio Faustino'對葡萄酒的執著熱情,他曾夢想成為一個建築師,所以該酒莊也是里奧哈第一個特彆強調建築的酒莊,讓葡萄酒與建築緊密的聯繫在一起。
產區介紹
里奧哈(La Rioja)
里奧哈是因由埃布羅河的一條叫Rio Oja的支流得名,早在羅馬時代這裡就已經有了葡萄的種植。近代種植史則要從葡萄根瘤蚜病蟲摧毀了波爾多的葡萄園說起。根瘤蚜病蟲出現在波爾多後,許多酒商、葡萄種植者、釀酒師遷徙到西班牙北部的里奧哈地區,重新開始他們的葡萄酒事業。也因為這個原因,里奧哈的葡萄酒貿易方式通常經過酒商,而不是直接與葡萄種植者進行交易。這裡的酒通常熟成的時間都長於法律要求的最短期限,例如Crianza級別,里奧哈的紅葡萄酒至少需要在橡木桶中存放一年,比西班牙法律規定的6個月更長。
最近幾年興起的一股風潮是在一個酒莊裡釀酒,甚至只用一個葡萄園裡的葡萄釀酒,不再像以前那樣,通過酒商在酒廠里調配。

酒莊酒品

酒精度: 12%vol
產區: 西班牙 里奧哈
等級: 優質法定產區-DOC/DOCa
規格: 750ml
品鑑記錄:
氣味:強烈的熱帶水果與橡木的混合香味
口感:酒體結構精緻,回味悠長
適飲溫度:8-10℃
