南瓜紅薯餅

用料

材料	用量
紅薯	150克
南瓜	150克
麵粉	250克
白糖	20克
鹽	少許
牛奶	30克

做法

1. 將紅薯和南瓜削皮洗淨切片備用

2. 將洗好的紅薯片南瓜片放入電飯煲蒸熟

3. 將蒸熟的紅薯片，南瓜片搗碎加入牛奶麵粉攪拌均勻和成麵團

4. 取適量麵團擀成麵餅入鍋煎至金黃色

5. 成盤依個人喜好可撒些白糖或芝麻

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少量紅薯澱粉 2紅薯去皮，切薄片。 7打至完全細膩後倒出，混合糯米粉、少量紅薯澱粉和成麵團。
簡介食材製作步驟小貼士

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