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糕點
糕點是一種食品。它是以麵粉或米粉、水、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調味料，初製成型，再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。糕點品種多...
基本簡介 糕點 蛋糕原料 製作糕點行業標準 認證檢測儀器 -
南瓜節
南瓜節，是北美國家的傳統節日，每年10月31日舉行南瓜節。中國少數民族毛南族也過“南瓜節”，毛南族又叫“九月重陽”，這個節日，家中有老人的給老人添糧補壽...
節日簡介 節日由來 節日習俗 相關詩篇 -
南瓜粉
南瓜粉是由南瓜加工而成,南瓜粉英文名稱為Pumpkin pow-der.南瓜，又名飯瓜、金瓜、倭瓜等，屬葫蘆科一年生草本植物，含有多種胺基酸、胡蘿蔔素、...
營養成分 功能 用途 使用方法 -
南瓜發糕
南瓜發糕是一種較為有名的點心食品。南瓜發糕以南瓜、面為主料，輔以其他佐料加工而成。南瓜發糕的口感非常鬆軟，而且有一種麵粉製品的特別香味，是早餐的上佳選擇...
原料 做法 營養 菜譜小貼士 -
朱古力糕點
《朱古力糕點》是2006年1月10日由廣東經濟出版社出版的圖書，作者是林品瑩。該書主要介紹了多種朱古力糕點的製作方法。
簡介 目錄: -
南瓜布丁
南瓜布丁是一道美味的菜餚。南瓜是一種營養又健康的蔬菜，再加上配方奶及蛋之後，蛋具有豐富的蛋白質。經由電鍋稍蒸之後，漂亮金黃色表面的南瓜布丁，柔軟滑順的口...
做法 菜品特色 營養價值 適宜人群 做法分類 -
創意糕點部
《創意糕點部》是開羅遊戲的又一新作。在這款模擬經營類遊戲中，玩家們化身為一名西點師開始經營屬於自己的蛋糕店，並且通過各種食材搭配出不同口味的蛋糕以贏得群...
遊戲介紹 遊戲特色 遊戲評測 食譜大全 截圖欣賞 -
南瓜麵包
麵包專用粉50千克、南瓜粉4千克（南瓜粉可買市場成品，也可自行生產）。活性乾酵母0．50千克、白砂糖2千克、植物油1千克、奶油3千克、奶粉4千克、雞蛋5...
用料配方 工藝流程 材料 做法 -
南瓜月餅
南瓜有解毒的作用：內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；南瓜能...
原料 做法 保存方法 小技巧 -
紅薯·南瓜·栗子點心DIY
紅薯甜點 栗子布丁 栗子酥餅
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