南瓜湯配小吐司

南瓜湯配小吐司是一款美食，主要原料有南瓜200克，西芹30克，洋蔥50克，雞湯150克。

準備時間

8分鐘

製作時間

30分鐘

食材

南瓜200克，西芹30克，洋蔥50克，雞湯150克

調料

奶油20克，鹽、胡椒各適量

南瓜湯配小吐司的做法

1. 南瓜去皮去籽，入220攝氏度烤箱烤熟備用。

2. 西芹、洋蔥切碎，炒香後加入烤熟的南瓜稍炒，放入雞湯中，用攪拌機打成濃湯。

3. 用鹽和胡椒調味，最後加入奶油即可。

菜式特點

金黃色的南瓜湯濃郁且醇厚，散發著暖洋洋的氣息，不管是在Party上出現還是自己在家的晚餐，綿滑軟糯的口味想必都會很受歡迎。

注意

做南瓜湯最好是選擇圓形的小金瓜，顏色濃郁並且口感綿軟，味道上也更香甜。

建議配酒

奧廉穆斯托刻伊曼多拉斯葡萄酒