北啡咖啡簡介
北啡咖啡logo公司的主營業務是：咖啡師專業培訓、咖啡館開業輔導、咖啡館經營諮詢、咖啡輔料批發零售、咖啡設備和器具銷售。
北啡咖啡貿易公司前身為2003年開業的杭州幾米咖啡館，在不斷堅持追求咖啡技術和品質的道路上逐漸壯大發展，先後榮獲了09年WBC百瑞斯塔世界咖啡師大賽華東區的優勝獎、2010年CBC全國咖啡師大賽杭州賽區冠軍和最佳組織獎。
北啡“咖啡”的故事
北啡貿易有限公司、北啡咖啡（原幾米咖啡）總經理李曉陽，行業里都稱他為“咖啡”。
北啡咖啡發展歷史
1.2003年2月10日李曉陽在一條不知名的小街開了杭州第一家個性咖啡館——“幾米咖啡館”
2.2008年4月“幾米咖啡”改名“北啡咖啡”，同時成立杭州北啡貿易有限公司
3.2010年5月在杭州濱江區東信大道成立“北啡咖啡東信店”，將公司設立於東信店二樓
北啡咖啡業務介紹
1、專業咖啡技術培訓
北啡主營的專業咖啡高級培訓課程。北啡授課老師由具有多年從業經驗並多次參加國內大型咖啡師比賽的專業培訓師親自指導授課，內容包括義大利咖啡入門、義大利花式咖啡、咖啡生豆原理、咖啡烘焙、單品咖啡製作等課程；培訓針對有意開咖啡館的館主、提升技能水平的吧檯從業人員和專業咖啡愛好者。北啡培訓的專業吧師，分別獲得過第六屆、第七屆中國咖啡師比賽杭州賽區冠軍和WBC世界咖啡師比賽優勝獎。
2、北啡咖啡館
北啡下屬兩家直營門店：北啡咖啡青年路店和北啡咖啡東信店。館內主打專業的意式咖啡和單品咖啡，也提供酒水和茶等飲品，同時陳列銷售各式咖啡器具和北啡品牌咖啡豆。
館內首創了以歐洲風格藝術牆繪帶入咖啡館的形式，環境優雅溫馨，常吸引各地遊客前來、為杭州獨具風格的熱門文化休閒場所。
3、提供自由連鎖式的門店開業輔導
北啡提供自由連鎖式的門店開業輔導，具有個性化的聯盟咖啡館開業輔導項目為聯盟商提供高質量的物流配送和技術指導。輔導內容包括開店前的整體規劃，包括人力配置、資源配置、經營技術的輸入與開店籌備等，聯盟者無須是從事該行業或具有該行業相關知識經驗者，避免了自行選址、開店，招募、訓練及管理員工的大量繁複的工作，只需要負責辦理聯店的營業證照及相關行政報批手續，降低咖啡業主自行開業的風險。
多年時間，北啡咖啡貿易公司的輔導聯盟咖啡館杭州市區有20多家、國內逾30家。
4、提供專業咖啡設備
北啡代理多家國際知名專業咖啡設備的銷售和維修，包括義大利咖啡機專業品牌EXPOBAR，並術上位於杭州地區的領先地位、市區內可提供門維修服務。
北啡咖啡的堅持
北啡從“幾米咖啡館”到“北啡貿易”始終堅持對咖啡品質的追求， 北啡咖啡是專注於咖啡品質的專業意式咖啡館。全部咖啡豆選用進口的當年生豆，並自家專業烘焙。店內的生豆烘焙好到變成桌上的咖啡時間恰好在一周到兩周內，為最佳的飲用時間。 北啡最注重的是咖啡的製作。咖啡豆的精選、義大利咖啡的配方、烘焙程度都有嚴格的規定。在咖啡的製作上，溫度，時間和細節的控制是每一杯咖啡品質的保證。
北啡咖啡館的主題
寧靜，奢侈，享樂
北啡咖啡的朋友
【湖州麥村咖啡】：兩個小姑娘的咖啡世界。
【金華綠地咖啡】：一個閱讀的好地方。
【35MM CAFE】 攝影師的俱樂部
【品啡客咖啡】：杭州南宋御街上的老舊咖啡館，咖啡桌就很有看頭。 【貝塔咖啡】：IT小蟲的空間
【IFEE咖啡】：浙大的留學生咖啡空間
【UU咖啡】：西溪路浙大科技園區內（大學生創業示範點）
【櫻桃咖啡】：杭州轉塘（建築設計師之家）
【敏空間咖啡】：景德鎮陶院（陶藝家的展示廳）
【四眼井青年旅館】：每一個房間都有風景。
【江南驛青年旅館】：我們相互扶持了多年的老朋友。
【巢咖啡NEST CAFE】：濱江彩虹城，貼近自然，兩個時尚MM的燕窩養生咖啡館。
【柔軟時光】：拱墅區小河直街，運河邊上的麗江風格咖啡屋
【柏拉圖】：蕭山人氣最旺的古典咖啡館
【柔石咖啡】：寧波莊姑娘的個性咖啡小屋。
商務類型：
【布朗咖啡】：杭州臨平英語交流角。
另外一些北啡輔導開業的咖啡店
甘藍，拉姆，麗水威尼斯，倉房，PASEO
