化學年代的飲食：求生食物

化學年代的飲食：求生食物

《化學年代的飲食：求生食物》是2011年哈爾濱出版社出版的圖書，作者是韓微微。

基本信息

內容簡介

化學年代的飲食：求生食物 化學年代的飲食：求生食物
在這本石破天驚、極具說服力的《求生食物》中，作者以大量的研究報告和真實事件，以及許多震撼人心、讓你哽咽落淚的真實故事，揭密錯誤飲食導致的危機。《求生食物》除了探討基因改造食物的真相，闡明瘋牛病以及所吃的食物對健康的影響外，作者韓薇薇更揭穿了許多食品業者為隱瞞大眾而編造的營養神話和人們在飲食過程中所造成的悲劇。最後，本書提供給讀者一個振奮人心的健康飲食新選擇，告訴人們如何延年益壽，增加生氣與活力。

圖書目錄

第一章吃一個長壽給自己
用心飲食更幸福
頤養天年的飲食法
植物治病的秘訣
中醫食療小妙招
飲食宜忌直通車
清腸特效食品大公開
第二章“病從口入”百科全說
水果的面膜——馬克西姆咪醯胺
無辜的火鍋底料
引發“信任危機”的奶粉家族
揭穿奶精、乳糖的謊言
拒絕狂牛，避免藥殘留
無處不在的地溝油
醃漬食品背後的玄機
偏愛罐頭的你請注意
潘多拉的添加劑魔盒
轉基因食品的福與禍
“麵粉增白劑”該何去何從
潛藏在身邊的食品危害
第三章飲食不當引發的身心苦難
可引發心理疾病的□-6脂肪酸
最易發生的飲食錯誤
警惕進食後的症狀
不得不說的飲食原則
健康飲食小秘方
九種披著健康外衣的致命美食
附錄：各類食物相剋一覽表
生活中的化學

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