餐館類型
快餐
適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃
餐館簡介
劉錫安是中國烹飪大師,中華“金廚獎”獲得者,非物質文化遺產代表性傳承人。他的另一身份是蘇崑劉錫安奧灶面有限公司董事長。劉錫安大師說奧灶面是“奧妙的灶頭”和“灶頭的奧妙”,奉行原汁原味和五熱一體,所謂原汁原味是吃白湯麵要有鴨肉香,吃紅湯麵要有魚香味。“劉錫安大師奧灶面”落戶到武進路後,吸引了眾多食客競相前往,想去嘗嘗這一碗有著妙不可言意味的奧灶面。
特色服務:是老字號,有送餐,有表演,提供線上選單,提供早餐,有wifi。
推薦菜
爆魚面 | 鹹蛋黃獅子頭面 | 八寶辣醬面 |
雙喜面 | 紅油香菇麵筋面 | 綠豆刨冰 |
鮑汁菌菇面 | 白湯鴨腿面 | 黃魚面 |
| 香菇麵筋面 | 紅湯燜肉麵 | 大餛飩 |
| 辣肉麵 | 素雞 | 大腸面 |
| 豬肝面 | 鹹菜肉絲麵 | 炸豬排 |
| 鱔魚面 | 招牌雙喜面 | 醬爆豬肝面 |
| 紅湯大排面 | 雪菜黃魚面 | 紅燒大腸面 |
| 奧灶面 | 白湯奧鴨面 | 醬燒鴨面 |
| 耗油牛肉麵 | 鱔絲面 | 鍋貼 |
| 鹹蛋黃獅子 | 醬爆豬肝 | 紅油燜肉麵 |
| 鮑汁蘑菇面 | 燜肉 | 外婆荷包蛋 |
地址
上海虹口區武進路255號(近海泰國際大廈)
爆魚面
鹹蛋黃獅子頭面
八寶辣醬面
雙喜面
紅油香菇麵筋面
綠豆刨冰
鮑汁菌菇面
白湯鴨腿面 