凱斯勒酒莊

酒莊歷史

1955年初，一家私有酒廠在歷史上著名的土地上建立，Dohlmuhle莊園早在1390年便在文獻中出現。

凱斯勒酒莊

Dohlmuhle莊園曾是一座古老的工廠，而如今釀製更加醇香的飲品。莊園的建築物改變了它的用途，成為Dohlmuhle酒廠和葡萄園的一部分。

凱斯勒家族

自1990年以來，Stutz家族就一直擁有Dohlmuhle莊園。這個家族不僅利用35公頃葡萄園釀製頂級葡萄酒，而且還經營者現代化酒窖和裝瓶工廠。在葡萄酒釀造過程中，Stutz家族將傳統釀造方法與新型釀造技術進行結合，因此Stutz家族對未來充滿信心。

酒莊位置

德國凱斯勒酒莊

凱斯勒酒莊是坐落在德國萊茵黑森產區的家族式葡萄酒莊，該酒莊在Flonheimer最佳地帶擁有90公頃葡萄園，將傳統的葡萄栽培方法與現代釀造技術相結合，採用低產的優質葡萄釀酒使其品質更勝一籌。

酒品介紹

德國凱斯勒愛德園卡比納甜白

此酒清新優雅，呈淺檸檬黃，帶有年輕綠邊。輕盈的酒體，有檸檬和鳳梨等新鮮水果的香氣，具有平衡的甜度和良好的酸度。
色澤：淺檸檬黃，帶有年輕綠邊
香氣：檸檬和鳳梨等新鮮水果的香氣
口感：酒體輕盈，具有平衡的甜度和良好的酸
適飲溫度：8-10℃
配餐建議：適宜搭配任何餐點，清淡的食品，如沙拉、雞肉及蔬菜，尤其適宜晚宴

德國葡萄酒分級制度

德國葡萄酒分為四個大級別，分別是日常餐酒Tafelwein、地區餐酒Landwein、優質產區葡萄酒QbA、 特別優質葡萄酒QmP。
QmP根據葡萄自然糖分含量從低到高又分為6個等級：卡比納Kabinett、晚收Spatlese、精選Auslese、顆粒貴腐精選BA、冰酒EISWEIN、乾果顆粒貴腐精選TBA。