冰糖雪梨蓮子煲是一道美味佳肴，主料是雪梨、薏米、蓮子、冰糖、薏米蓮子，口味香甜。
冰糖雪梨蓮子煲雪梨、薏米、蓮子、冰糖
步驟1
把雪梨頂部平齊切下來，用來做雪梨盅的蓋子，不要太大，不然好浪費的。
步驟2
切下來的雪梨蓋子放在一邊待用，剩下的雪梨用勺子把中間挖空，去掉梨核，梨肉儘量留在壁上，都是可以吃掉滴~挖好以後就成了一個雪梨盅
步驟3
把泡好的薏米蓮子放進雪梨盅里，水裝滿梨盅，加入兩塊冰糖，加太多的話糖分過高不太健康喔
步驟4
在搪瓷鍋中加入水，大火燒開後放入梨盅，小火燉四十分鐘
步驟5
出國後輕輕一碰皮就把扒下來啦，成了雪白的燉雪梨盅
步驟6
打開蓋子就可以吃啦！吃完了裡面的雪梨盅也可以吃掉喔！
薏米蓮子提前用水泡四小時
雪梨，銀耳，蓮子，紅棗1.雪梨去皮切成塊，銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10餘粒泡發洗淨。 2.雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中，加足量清水（水量大約...
材料: 做法:《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書，作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄《精選家常滋補湯煲1688例》 是2010年03月湖南美術出版社出版的圖書，作者是董國成，張美花，王德朋。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄《家常煲湯500例》是2007年化學工業出版社出版的圖書，作者是劉振宏、雙福。本書主要介紹了500種時尚、健康、實用的家庭湯譜。
內容簡介 作品目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書，作者是文君。
基本信息 簡介 目錄豆腐湯草菇木耳湯口蘑湯盅餡湯豆腐海參湯什錦豆腐煲原盅鮮菇冰糖銀耳蓮子羹青...湯板栗燉仔雞國藥鳳爪燉響螺參歸蓮子燉雞花生眉豆煲雞爪鵝肉燉松茸五珍養生雞淮山老鴨湯乾白菜鵪鶉湯花生鳳爪湯牛肝菌煲雞爪香菇鵪鶉煲三七母雞湯雪梨雞翅...
內容介紹 作者介紹 作品目錄專家說,梨可生食,也可熟食,搗爛飲汁或切片煮粥均可。
用料 方解 做法 適用人群 功效紅棗，雪梨，木瓜，銀耳，蓮子，葡萄乾，冰糖1、紅棗、銀耳、葡萄乾、蓮子清水浸泡4小時以上。 2、木瓜去皮去籽切成滾刀快，雪梨去皮去核切塊。 3、湯煲中放...
材料: 做法:《從零開始學煲湯》：文怡“心”廚房。
內容簡介 作者簡介 目錄 文摘