菜譜信息
| 主料 | |
| 草莓:適量 | 獼猴桃:適量 |
| 鳳梨:適量 | 火龍果,:適量 |
| 橘子:適量 | 芒果:適量 |
| 提子,:適量 | 橘子:適量 |
| 櫻桃:適量 | |
| 輔料 | |
| 冰糖:適量 | 清水:適量 |
| 竹籤:適量 |
做法步驟
1. 照自己喜歡水果就採購。最好是酸味的,因為冰糖夠甜。酸酸甜甜才好吃。
冰糖葫蘆串-水果版2. 水果切比較勻稱的塊狀,一個個串起來。
3. 冰糖、清水一比一的量,放無油鍋里,開大火,水開了轉小火,攪動,不讓糊鍋。
冰糖葫蘆串-水果版4. 糖漿熬到小泡泡變多,微微帶黃色,放水果串,迅速翻動夾起。
冰糖葫蘆串-水果版5. 一個個擺在抹好油的盤子裡。放溫度低的地方。
冰糖葫蘆串-水果版6. 成品,晶瑩剔透喔!!
冰糖葫蘆串-水果版
