冰糖梨子銀耳羹

冰糖梨子銀耳羹

冰糖梨子銀耳羹是一道由冰糖、梨等食材製成的食品。

原料

銀耳,枸杞,糖水鳳梨

做法

1 銀耳泡水泡發,摘去根部。枸杞泡水,備用
步驟2 糖水鳳梨,備用
步驟3 水晶梨洗淨,切塊,備用
步驟4 鍋內加水和銀耳,大火燒至水沸
步驟5 加入水晶梨梨和鳳梨,小火熬40分鐘,至銀耳略微熬出,湯體呈一點點稠狀
步驟6 出鍋前5分鐘,加入枸杞、冰糖、熬至冰糖溶化即可

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