冬瓜皮紅豆湯

冬瓜皮紅豆湯是一道由冬瓜皮、紅豆、老冰糖等做成的美食。

材料

冬瓜皮15克，紅豆10克，老冰糖適量。

做法

1.冬瓜皮和紅豆分別洗淨。

2.紅豆先放入鍋內,加清水煮到滾以後再加冬瓜皮，轉小火熬到紅豆開花，冬瓜皮也就爛了。再加點老冰糖熬一會即可。