自然氣候
八里河風景區阜陽地貌平坦，四季較為分明，降雨充沛，受季風影響較大，屬暖溫帶半濕潤季風氣候區，年平均溫度12.11℃。
地理環境
地理位置
八里河風景區八里河自然保護區位於潁上縣境內，潁河和淮河交匯處，南臨淮河，東瀕潁河，西迄阜陽市60公里，東南距合肥170公里。地理坐標為東徑116°01′～116°38′，北緯32°54′～32°57′。西長15km，南北寬平均2km，最寬處3km，環湖綿延50km。景區總占地15.8平方公里。
地理氣候
地處暖溫帶向亞熱帶過渡地帶，年平均氣溫15.1℃，年日照時數為2213.4小時，年平均無霜期221天，年平均降雨量923.8mm。水體pH值7.5～8.5之間。
自然資源
八里河風景區八里河濕地地理位置重要，生物多樣性豐富，有魚類47種，兩棲類5種，爬行類5種，獸類8種，鳥類16目49科137種。其中，國家一級保護的有東方白鸛、白頭鶴、大鴇；國家二級保護的有卷羽鵜鶘、白琵鷺、小天鵝、鴛鴦、白尾鷂、鵲鷂、紅隼、灰鶴、白枕鶴、小鴉鵑等14種；省一級保護的有四聲杜鵑、大杜鵑、家燕、金腰燕、黑枕黃鸝等5種；省二級保護的有普通鸕鶿、豆雁、赤麻鴨、針尾鴨等19種。
景點景觀
主要景點
四季南湖1“世界風光”微縮了世界名建築希臘宙斯神廟、
法國雄獅凱鏇門、德國柏林眾議院、荷蘭風車、巴黎聖心教堂、北海白塔等。有天鵝湖、九曲橋、玉帶橋、湖心書畫長廊、柳堤等景點。
景點介紹
四季南湖2“錦繡中華”集東方建築藝術；融中國傳統文化。
如蘇式園林，白雀寺廟，人民豐碑，張公山等。
“碧波遊覽”占地3000畝，過長城，走木橋，登湖中群島，觀河馬，鱷魚，逗群猴，看神龜蟒蛇；觀賞蒙古野驢，新疆野馬、蒙古駱駝、海豹、狗熊、長頸鹿、熊狸、黑天鵝等眾多世界珍稀野生動物。六十多個木屋和鐵皮房，風格迥異，分布在湖中湖柳堤上。漢民俗文化村，載取漢民族在歷史文化進程中的片段，集中展現當地漢民族六十年代以前的生產生活畫面。湖中湖北側白塔南面的百米天池浴場。
主要景點2“遊樂場”坐落在“世界風光”園西側設施齊全，
讓人品味多種意境。游泳池深淺各異，跳台高低不等；兒童樂園幾十種電動玩具。
“鳥語林”樹木假山、曲徑水池供鳥兒生息，鳥類近百種，其中國家一級保護鳥類鵝綠孔雀、白鸛、中華秋沙鴨、白尾海雕，國家二級保護鳥類天鵝、鴛鴦、白枕鶴、灰鶴、白鷳、白額雁、禿鷲等。八里河鳥語林是一個人鳥共樂的天然場所。
景區小吃
格拉條格拉條是一種麵條，所有的格拉條店均不裝飾，石灰牆水泥地，當街一口大鍋，鍋上架著千斤頂做的壓面機，壓面師傅把和得很硬的麵團放進去，壓著千斤頂，麵條便會飄灑入鍋，沸騰的開水裡很快就煮熟，撈出，放進冷水裡，洗去粘液。
驢肉湯阜陽的驢肉一律水煮，然後再湯，燒，炒，拌，驢肉湯象牛奶一樣雪白，清香。驢肉滾三滾，神仙站不穩。吃了驢板腸，小孩忘了娘。
枕頭饃枕頭饃是阜陽特產之一，又稱阜陽大饃。阜陽枕頭饃系選用麵粉，蒸製而成。饃焦呈金黃色，似油炸一般，厚約半寸，用快刀切上一片，饃瓣潔白，層層相包，鬆軟而又耐嚼。蒸製前沒有放鹼、發酵粉等物質，存放數日仍不霉不硬，味道依舊。
三鮮面
三鮮面，麵條手工獨特，做法與一般手工不同，師傅在面板上方的牆上掏洞，將擀麵杖的一端放在洞裡，另一端用來壓面，所做的麵條入口有質感。
老溫麵條
老溫麵條，老溫的麵條功夫在湯，號稱百年老湯，每天煮兩隻雞，加一點肉，放入那個經年不清理的湯鍋里，麵條里點綴著雞絲，少許肉塊。
四味元宵
四味元宵，在一鍋里同時放入芝麻型、桂花香型、花生香型及肉香型的湯圓，味道豐富而且互不串味。
蒸餃蒸包子
特色蒸餃、蒸包子和蒸餃的籠壁是用東北的一種草製作而成，底下鋪有藕葉，蒸出的包子、蒸餃清香。
陳怪咕滷肉
陳怪咕滷肉，鮮肉在鹽水裡泡，加上十二味中草藥的特殊工藝，肉味香頭足，有鮮有嫩，每天只售二十斤。
白和尚牛羊肉
白和尚牛羊肉，配方極獨特，牛肉切得像紙一樣薄而不碎，能將很小的一塊切成一大碟，牛羊肉湯配地鍋饃。
景區榮譽
所獲榮譽
1、環保“全球500佳”
1993年5初，八里河收到了來自聯合國環境規劃署的電文，授予八里河“全球500佳”稱號，褒獎八里河走可持續發展，保護好一方水土的突出成就。八里河地表水水質量優良，符合國家地面水I．II類水質環境標準，空氣品質優良，空氣中的主要污染物年平均值較低，符合國家自然保護區，風景名勝區要求的一類空氣品質標準。鳥類眾多，生態良好，環保“全球500佳”在該省僅有潁上的小張莊和八里河兩家。
2、“國家AAAA級風景區”
2003年9月28日，八里河風景區被國家旅遊局授予“國家AAAA級風景區”稱號。“國家AAAA級風景區”代表著旅遊區中的最高級別。這一殊榮的獲得，也使八里河風景區成為皖北唯一的國家AAAA級風景區，彰顯了八里河風景區在皖北旅遊業的重要地位，皖北旅遊看阜陽，阜陽旅遊看潁上，八里河風景區是支撐“看潁上”的基石。
3、“農業旅遊示範點”
2004年八里河鎮成為全國首批“全國農業旅遊示範點”。八里河的農業生態景觀呈現出陸海空三維動畫面。陸地上有鮮花垂柳、綠油油的麥田、金燦燦的油菜花，空中有百鳥翔集、雁鳴鶴舞，湖中有魚蝦相戲，蟹甲橫游。圍繞八里河風景區主題園區輻射的農業參觀點有種值園、養殖區、觀賞點在12處以上。種植區如麥田、稻田、油菜田、草莓、茭白、池藕、菱角等。池藕的種植在八里河歷史悠久，高峰時能達5000畝，每到夏秋季節，碧波掩映，蔚為壯觀。養殖區如精養魚塘、魚苗繁殖場等，僅勝天圩精養魚塘就達1500畝，規劃整齊，生態循環，科學有效。觀賞點有鳥島數處，湖心生態鳥、白鷺洲、尤湖灘鳥類觀測點鳥類成群結隊，起起落落，尤為壯觀。
4、建青少年環保基地
八里河的環保建設得到了中華環境保護基金會的青眯八里河風景區正式成為首家中華環保基金會青少年宣教基地，聯合國環境規劃署駐華代表、國家球衛政要們親臨現場，鞠萍、解曉東不僅到場助興，還是八里河的環保宣教人員。基地的建立為廣大青少年提供了一個生動的環保教育平台，同時也是一個旅遊項目的開發。
5、其他殊榮
1991年被阜陽市劃定為水資源保護區
2001年被省政府批准為省級自然保護區
2002年被授予“全國精神文明鎮”
社會評價
八里河是大自然的恩賜，八里河風景區是八里河人民的智慧結晶。占地3600畝的主園區是在一片沼澤地上建成的，如今荒灘變綠洲，窪地成公園。潁邑山水巧繪"錦繡中華"；南湖景致盡收"世界風光"。她所展示的自然景觀和人文景觀，遊客無不震撼，視為神奇。在"錦繡中華"園裡，"人民豐碑"巍然聳峙，不僅記錄了南湖公園的成就，而且銘刻著黨和國家領導人對八里河人民的深切厚望。李鵬、胡錦濤、田紀雲、鄒家華等曾視察八里河鎮，遊覽了風景區。李鵬總理題詞"大災促大變，奮發建家園"。田紀雲副委員長為早期景區開發題寫了"南湖公園"的園名。
原省委書記盧榮景稱讚八里河“不是江南，勝似江南”。原安徽省省長回良玉指出：“我們在八里河所看到的旅遊農業別具一格。它沒有好個優勢，但它創造了那個優勢，創造了新的景觀，為農業的發展開拓了一個新的值得研究的命題。這種新的人造優勢，使我們不得不更加堅信，哪裡有強人，哪裡就會創造奇蹟"。日本《朝日新聞》記者清日勝彥曾以"奔流的中國"為題，對南湖公園作了熱情洋溢的讚揚。國內外新聞媒體多次宣傳報導了這裡荒灘變公園的奇蹟。
八里河風景區無處不風光，無景不迷人。是阜陽市乃至全省的一個旅遊勝地，是人們會議、旅遊、休閒、娛樂的最佳樂園。
保護價值
隨著環境持續改善和對鳥類的保護不斷加強，湖區留鳥日益增多，而且由於八里河處於暖溫帶向亞熱帶過渡帶，是許多候鳥遷飛的必經之地，優良的環境，充足的餌料使越來越多的候鳥在湖區停歇、棲息。八里河國家級自然保護區是生物多樣性非常豐富的國際重要濕地，保護區內棲息著候鳥、留鳥12科57種，候鳥多為天鵝、大雁、野鴨等越冬水禽，其中還有國家一類保護動物丹頂鶴等。數量多達數萬隻。八里河自然保護區越冬候鳥種類之多、數量之大，世屬罕見。“八里河鳥，知多少，飛時遮盡雲和日，落時不見湖邊草”是形容八里河自然保護區鳥類數量之多的真實寫照。區內珍稀瀕危鳥類種類之多也是國內外所罕見的。它是目前世界上最大的越冬白枕鶴群體所在地，白枕鶴種群數量占全國的55%以上。八里河自然保護區也是迄今發現的世界上最大的鴻雁越冬群體所在地，數量達3000隻以上。八里河自然保護區內棲息著國家一級保護動物近10種，二級保護動物30種。
來自保護區內部的威脅八里河是保護區的核心湖，劃歸八里河自然保護區後，為保證珍禽的越冬棲息環境，對張家灣、戴家湖、邱家湖、唐垛湖、第三湖的生產經營活動進行了限制，有利八里河自然保護區的穩定和發展。
來自保護區外部的威脅主要有：當地生產活動的影響；保護區周邊少數村民非法網捕、毒殺野生動物，對八里河自然保護區的潛在影響等。當地社區生產活動的影響: 當地民眾對自然資源的依賴性很強。在50-60年代有關部門在湖區進行大規模圍湖造田活動，給濕地資源造成很大的破壞，近些年這種情況已得到了徹底制止；且政府正在進行退田還湖工作，將以前人工圍築的堤內農田恢復原來的濕地狀態；遷出了大量村民，這也大大減輕了當地村民對湖草的需求量和放牧活動，從而減輕了壓力。
目前，區內戴家湖、邱家湖、唐垛湖漁民對資源和生境造成破壞的生產方式主要是捕魚。隨著漁業資源的不斷減退，在政府的努力下，毒魚、炸魚等危害性很大的非法捕魚手段得到了徹底制止；但電網和竭澤而漁等有害的捕魚方式仍很普遍。這些捕魚方式不僅對漁業資源破壞很大，而且定置網對候鳥栖息干擾很大；竭澤而漁則直接破壞了候鳥的棲息環境。
保護區周邊少數村民非法網捕、毒殺野生動物: 歷史上當地曾有少數村民有從事捕殺候鳥的習慣，自保護區建立以後，通過宣傳教育和聯合保護，保護區內偷獵和破壞候鳥栖息環境的現象已基本得到了制止，但保護區周邊仍有少數村民受經濟利益的驅使，偷獵野生動物，其野生數量已相當稀少。
旅遊指南
門票價格景區聯票50元/人。學生證半價。70以上老人免費。1.2米以下兒童免費。交通資訊
1、合肥到景區一個半小時，鄭州到景區5個小時，南京到景區4個小時。
2、自駕車游提供自駕游停車、加油、刷車、洗浴、住宿等服務。
3、旅遊專線車安徽省各大城市都有景區直通車、潁上縣城有多次班車直達景區。
