內容簡介
全食物調養秘笈《全食物調養秘笈》編輯推薦：
作者陳月卿，她是台灣地區領導人馬英九貼身助理蘇起的妻子；她是華娛衛視新聞主播；
她是台灣地區癌症關懷基金會董事長；
她十幾年來陪伴肝癌丈夫改變生活方式，利用全食物養生法戰勝病魔，讓丈夫重新擁有健康體魄！
全食物、全營養、全健康的滿分飲食觀；
10大健康飲食守則80道全食物調養食譜；
幫助你攝取營養最大值、吃出最佳免疫力！
吃好食物，擊垮壞細胞！
作者簡介
陳月卿：現任癌症關懷基金會董事長、婦女救援基金會董事、婦聯聽障文教基金會董事、雅文聽障基金會董事。政大新聞系畢業、政大新聞研究所碩士。曾任華視新聞部記者、主播；《天涯若比鄰》、《放眼看天下》節目主持人；《華視新聞雜誌》節目主持人、製作人；華視策略發展部經理、無線電視學會秘書長，以及政大新聞系講師。曾獲最佳新聞節目及教育文化節目主持人等五項電視金鐘獎、第十四屆十大傑出女青年。
十多年來，陳月卿陪伴夫婿重新調整飲食模式以對抗癌症的心路歷程，使她深深了解，適當的飲食不是一時的健身時尚，更應該是一種生活方式。除了出版著作與讀者分享她與家人的健康幸福密碼外，她還經常接受訪問、主持節目或應邀演講，希望與所有人共同保養身體，並在交流中分享疾病帶來的生命轉機和智慧。
章節目錄
秘笈1
Part1全食物，一切健康的答案〔推薦序〕創造“真健康”的幸福人生 嚴長壽
吃好食物，守護健康 張淑芬
啟動飲食新革命 蕭寧馨
全食物是愛的養生法 田馥甄（Hebe）
〔自序〕用食物為自己做“化療” 陳月卿
醫生說，這是一個奇蹟
誰說生理時鐘不能倒轉？
想要不生病，先顧免疫力
我們的體內都有不老仙丹
吃錯了，細胞就發炎
別讓身體染上了糖癮
少肉多素，才是真健康
你吃的是健康素嗎？
飲食的品質，決定孩子的未來
全穀類就是最好的全食物
蔬果打造的彩虹防護罩
連皮帶籽打成汁，吃進營養最大值
體內的環保大師—膳食纖維
你的飲食金字塔是正三角嗎？
寒熱平衡，滋養每一天
自然有機，才能吃出生機
聰明清洗和備料，保留營養本色
選對工具和用法，健康好簡單
癌症
化療
走過大腸癌，重獲新生
癌症健康吃
◆翡翠銀耳羹 ◆燕麥谷奶 ◆五穀鹹粥 ◆花椰菜苗精力湯
◆紫薯豆漿 ◆諾麗果精力湯 ◆花椰菜濃湯
化療健康吃
◆百合薏仁奶漿 ◆藍莓優酪乳精力湯◆香椿醬
◆翡翠銀耳燕窩 ◆黑芝麻糊 ◆糙米濃湯
三高（高血壓、高血糖、高血脂）
用心飲食，擺脫三高陰影
意外的苦難帶來健康的開始
糖尿病患的精力湯藥方
高血脂健康吃
◆銀耳薏仁蓮子鹹湯 ◆香芹亞麻籽精力湯 ◆熱亞麻可可
◆米饅頭◆紫蘇梅寶石花凍◆薏仁核桃豆漿◆洋蔥西紅柿湯
Part2對症健康吃，營養得滿分
高血壓健康吃
◆火龍果優酪乳 ◆牛蒡濃湯 ◆葡萄柚精力湯
◆茄汁燉飯 ◆香蕉精力湯 ◆西瓜薑汁
高血糖健康吃
◆番石榴精力湯 ◆南瓜腰果漿 ◆桂圓養生粥
◆鳳梨苦瓜汁 ◆甜椒淋醬◆西紅柿精力湯
胃病
胃病健康吃
◆羅宋粥◆牛油果精力湯◆南瓜蒸蛋 ◆芋頭糕
◆紅薯南瓜奶漿 ◆田園濃湯
肝病
肝病健康吃
◆葡萄藍莓精力湯 ◆小麥草精力湯 ◆黑豆山楂枸杞飲
◆山藥薏仁奶漿 ◆洛神桑葚蜜 ◆鮮奶豆漿
腎臟病
腎臟病健康吃
◆蓮藕黃豆漿 ◆冬瓜木耳濃湯 ◆綜合莓果凍
◆紅糖粉圓 ◆燕麥糕
過敏
水果精力湯，喚回好膚質
過敏健康吃
◆秋涼補氣燉梨飲 ◆金橘醬 ◆杏仁乳酪
◆薏仁蓮子羹 ◆高C精力湯
秘笈2
序一每天一點點，健康到永遠蘇起
序二人間最美的食譜林碧霞
序三學會對自己好一點李開復
序四傾聽身體的聲音許瑞雲
自序我們需要新的飲食文化
化災難為祝福
飲食與健康，密不可分
飲食不當是癌症主因
為何吃得愈好，愈不健康？
缺乏營養素，百病叢生
我家的飲食革命
全食物怎么吃？
“攪拌”是最好的方式
少量多餐
蔬果5、7、9
我的秘密武器
全食物調理機
活水機
鍋具及其他
聰明做好食材管理
好好清洗，保留營養又安心
善用保鮮盒，冰櫃變超市
PART1金質早餐
蔬果精力湯
綜合精力湯／紅粉佳人／特調精力湯／紫色精力湯
番茄降壓精力湯／結球萵筍精力湯／超級精力湯
花漾寶盒
豆奶漿
全豆漿／高鈣黑芝麻豆漿／紫薯豆漿南瓜銀耳豆漿／翡翠燕窩／蓮藕豆漿紅棗黑豆漿／蘋果豆漿
早餐搭檔
蔬菜蛋三明治／馬鈴薯鷹嘴豆醬夾三明治生菜水果手卷／洋蔥鮪魚飯糰／芝麻醬全麥吐司
PART2天然蔬果汁
全果汁
全葡萄汁／全西瓜薑汁／全香瓜汁鳳梨百香果汁／柳橙蘋果汁桑葚葡萄汁／苦瓜鳳梨汁
蔬果蜜
柳橙果蜜／番茄蔬果蜜／胡蘿蔔蔬果蜜粉紅水果蜜／甜菜根香蕉果蜜
PART3秘制調味醬
芝麻醬／和風醬／杏仁醬／涼麵醬豆腐美乃滋／大蒜腰果抹醬青醬／桑葚醬／香椿醬莎莎醬／海苔醬／自製烤肉醬
PART4開胃菜
涼拌洋蔥／涼拌海帶芽／芙蓉蝦仁中油果沙拉／紫蘇苦瓜／梅汁番茄／味噌小黃瓜蜜漬黑豆／乾煎鮮香菇／黃金蛋
PART5健康速食
全營養沙拉四色涼麵／五彩拌飯全谷壽司
PART6開心紓壓食物
美味冰沙杏仁醬冰沙／芝麻醬冰沙鳳梨香蕉冰激凌／芒果冰激凌清涼點心豆漿優格／綜合莓果凍愛玉凍／杏仁乳酪
後記因為你，我不累！
銷售情況
《全食物調養秘笈》2010年在台灣地區出版至今的2年時間裡，發行已突破20萬冊，陳月卿女士十幾年來陪伴丈夫重新調整飲食模式以對抗癌症的心路歷程，深入人心，這本書是作者十幾年來潛心研製的成果，得到專家們的一致認可。
