元陽雲霧茶

雲南元陽梯田素有“甲天下”之美稱，元陽縣盛產的雲霧茶同樣以優良的品質聞名遐邇。雲霧茶產於境內高寒山區的崇山峻岭之中，種茶地帶山巒起伏，土地肥沃、氣候溫和、雨量充沛。

茶文化

元陽雲霧茶

介紹

元陽雲霧茶產於紅河哈尼族彝族自治州的元陽縣，故稱“元陽雲霧茶”。
元陽地處哀牢山橫斷山區，境內山高谷深，多峰多澗，“山有多高，水也有多高”，山澗之間梯田環繞，鬱鬱蔥蔥。在海拔1300米以上的山區，雲霧繚繞，年霧期達180天之多，霜期僅為1.5天，四季溫差很小，平均氣溫在16.4℃左右，年平均雨量為1403毫米，日照約1770小時，平均相對濕度為84.3％；土壤也很肥沃。這種優厚的生態環境和自然條件，很適宜茶樹的發育成長。
元陽雲霧茶是在精心選料的基礎上，經過殺青、揉捻、炒青等向道工序，精製而成的。雲霧茶外形條索勻直重實，色澤銀灰，毫鋒勻稱；湯色碧綠，芳香醇和，滋味濃厚回甘；具有明顯的生津止渴、消食、利尿、明目益思的良好功能。