內容簡介
健康家常菜1008例《健康家常菜1008例》是將飲食和大眾健康兩個門類相結合，按照食療食補的原則精選了家庭常用八大類別的105種食材共1008道菜，每種食材都有詳細的成分、功效、飲食宜忌、烹調方法介紹，對菜品的食療功效也做了特別的介紹，是一本集選料、營養、搭配、烹飪—體的家庭健康美食手冊，讓大家在健康的美食中找到家的溫暖和味道。
圖書目錄
蔬菜類
食用菌類
豆製品類
畜肉類
家畜類
野味類
水產品類
五穀雜糧類
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《健康家常菜1008例》是由鳳凰出版傳媒集團，江蘇科學技術出版社出版，作者是蔣青海。
基本信息
健康家常菜1008例