早年經歷
1995年1月20日，希門尼斯出生於烏拉圭南部小城托萊多，小時候在當地球隊托萊多青年人接受足球訓練，後來加入烏拉圭足球甲級聯賽的達努比奧足球俱樂部。
運動生涯
俱樂部生涯
達努比奧時期
2012年11月10日，烏甲聯賽第11輪達努比奧對陣西班牙人中央足球俱樂部，希門尼斯在比賽的第46分鐘替補登場，完成了職業生涯處子秀。 2012-13賽季，希門尼斯代表達努比奧在烏甲聯賽中出場16次。
馬德里競技時期
馬德里競技時期2013年7月1日，希門尼斯轉會加盟西班牙足球甲級聯賽的馬德里競技足球俱樂部，轉會費為90萬歐元。
2013年9月14日，在西甲聯賽第4輪馬德里競技4比2戰勝阿爾梅里亞足球俱樂部的比賽中，希門尼斯代表馬德里競技首發登場，完成了個人西甲處子秀，最終幫助球隊以4比2的比分取得勝利。 2013-14賽季，希門尼斯代表馬德里競技在各項賽事中出場3次。
2014年12月7日，西甲聯賽第14輪馬德里競技2比0戰勝埃爾切足球俱樂部，希門尼斯在比賽的第16分鐘攻入的了自己的職業生涯處子球，幫助球隊首開紀錄。 2015年1月8日，西班牙國王杯1/8決賽首回合馬德里競技對陣皇家馬德里足球俱樂部，比賽的第76分鐘，加比開出角球助攻希門尼斯頭球破球門，最終幫助球隊以2比0的比分取勝。 2014-15賽季，希門尼斯代表馬德里競技在各項賽事中出場28次，打入2個進球。
2016年2月7日，西甲聯賽第23輪馬德里競技對陣埃瓦爾競技足球俱樂部，希門尼斯在比賽的第55分鐘幫助球隊扳平比分，最終馬德里競技以3比1的比分取勝。 2015-16賽季，希門尼斯代表馬德里競技在各項賽事中出場37次，打入1個進球。
2017年1月26日，國王杯1/4決賽次回合馬德里競技對陣埃瓦爾，希門尼斯在比賽的第49分鐘幫助球隊打破僵局，最終以兩回合總比分5比2淘汰對手晉級四強。 2016-17賽季，希門尼斯代表馬德里競技在各項賽事中出場29次，打入1個進球。
2018年5月17日，歐洲足聯歐洲聯賽決賽馬德里競技對陣馬賽足球俱樂部，希門尼斯幫助球隊以3比0的比分取得勝利奪得冠軍。 2017-18賽季，希門尼斯代表馬德里競技在各項賽事中出場38次，打入2個進球。
2018年8月16日，歐洲超級盃馬德里競技對陣皇家馬德里，希門尼斯幫助球隊以4比2的比分取得勝利奪得冠軍。
國家隊生涯
國家隊生涯2013年6月，希門尼斯代表烏拉圭參加了在土耳其舉辦的國際足聯U-20世界盃。7月14日，烏拉圭在決賽對陣法國，烏拉圭在決賽中不敵法國，獲得亞軍。希門尼斯在該屆賽事出場7次。
2013年9月11日，世界盃南美賽區預選賽烏拉圭2比0戰勝哥倫比亞，希門尼斯首發登場，完成了自己代表烏拉圭國家足球隊的處子秀。
2014年6月，希門尼斯代表烏拉圭參加了2014年巴西世界盃。6月29日，烏拉圭在1/8決賽中被淘汰。希門尼斯在該屆賽事出場3次。
2014年9月8日，在一場烏拉圭對陣韓國的友誼賽中，希門尼斯在比賽的第68分鐘攻入了自己的國家隊處子球，最終幫助球隊1比0取勝。
2015年6月，希門尼斯代表烏拉圭參加了2015年智利美洲杯。6月25日，烏拉圭在1/4決賽中被淘汰。希門尼斯在該屆賽事中出場4次。
2016年6月，希門尼斯代表烏拉圭參加了2016年美國美洲杯，烏拉圭在小組賽中1勝2負積3分排行小組第三遭到淘汰。希門尼斯在該屆賽事中出場3次。
2018年6月，希門尼斯代表烏拉圭參加了2018年俄羅斯世界盃。6月15日，小組賽首輪烏拉圭對陣埃及，希門尼斯在比賽的第90分鐘頭球絕殺，幫助球隊以1比0的比分險勝對手。 7月6日，烏拉圭在1/4決賽中負於法國遭到淘汰。 希門尼斯在該屆賽事中出場4次，打入1個進球。
生涯數據
俱樂部數據
| 賽季 | 俱樂部 | 號碼 | 聯賽 | 國內杯賽 | 國際杯賽 | 國家 | 聯賽等級 | 排名 | |||
| 出場 | 進球 | 出場 | 進球 | 出場 | 進球 | ||||||
| 2012-13 | 達努比奧 | 3 | 16 | - | - | - | - | - | 烏拉圭 | 1 | 16 |
| 2013-14 | 馬德里競技 | 18 | 1 | - | 2 | - | - | - | 西班牙 | 1 | 1 |
| 2014-15 | 馬德里競技 | 24 | 20 | 1 | 4 | 1 | 4 | - | 西班牙 | 1 | 3 |
| 2015-16 | 馬德里競技 | 24 | 27 | 1 | 2 | - | 8 | - | 西班牙 | 1 | 3 |
| 2016-17 | 馬德里競技 | 24 | 17 | - | 6 | 1 | 6 | - | 西班牙 | 1 | 3 |
| 2017-18 | 馬德里競技 | 24 | 23 | 1 | 4 | 1 | 11 | - | 西班牙 | 1 | 2 |
| 2018-19 | 馬德里競技 | 24 | 10 | - | 2 | - | 4 | 1 | 西班牙 | 1 | |
更新於2018年2月1日，參考資料：
國家隊數據
| 賽事 | 出場 | 進球 | 助攻 |
| 世界盃 | 7 | 1 | - |
| 美洲杯 | 7 | 1 | 1 |
| 世預賽 | 12 | - | - |
| 友誼賽 | 21 | 5 | - |
| 總計 | 47 | 7 | 1 |
更新於2018年2月1日，參考資料：
轉會記錄
| 賽季 | 日期 | 轉出球隊 | 轉進球隊 | 轉會類型 | 轉會費 |
| 2013-14 | 2013-07-01 | 達努比奧 | 馬德里競技 | 轉會 | 90萬歐元 |
參考資料：
獲獎記錄
| 俱樂部榮譽 |
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參考資料：
社會評價
希門尼斯身體強壯，亦具有一定的出球能力，整體球風與同胞迭戈·戈丁頗有幾分相似。 （《每日郵報》評）
如果希門尼斯能適應中場的位置，他會成為一名更加全面的球員，可以勝任兩個區域。他的技術很棒，奔跑範圍大，爭奪高空球時也顯示出了極強的力量。希門尼斯具備鮮明的特點，儘管他很年輕，但能夠指揮隊友們。 （前達努比奧足球俱樂部主帥 胡安·拉蒙·卡拉斯科 評）
