什錦水果色拉

滋陰生津 陰虛津少 心煩口渴

用途:

滋陰生津 清熱止渴 陰虛津少 心煩口渴 胃陰不足 妊娠嘔吐 腸燥便秘

材料:

什錦水果罐頭30克，罐頭鳳梨10克，蘋果15克，番茄40克，鮮葡萄25克，香蕉0.2個，白糖5克，色拉醬20克。

做法:

什錦罐頭潷去糖水，鳳梨切成小塊，葡萄洗淨去皮，蘋果去皮去子（浸入淡鹽水中），同時切成小塊，番茄洗淨，用沸水燙一下，去皮去籽，切成小丁塊，將蘋果、葡萄、番茄與什錦水果一起加色拉醬拌勻，放入冰櫃中冷藏；香蕉放冰櫃內冷藏，食前，去皮切成圓片，放在沙拉內輕輕拌勻即可。