人參根

人參根 是人參(學名:Panax ginseng,又稱為亞洲參,在中國東北土名“棒槌”[1])是具有肉質的根,可藥用。人參屬於五加科,主要生長在東亞,特別是寒冷地區。

植物形態

人參根 人參根

多年生草本;主根肉質,圓柱形或紡錘形,鬚根細長;根狀莖短,上有莖痕(蘆碗)和芽苞;莖單生,直立,高40~60厘米。葉為掌狀複葉,2~6枚輪生莖頂,依年齡而異:l年生有3小葉,2年生有5小葉1~2枚,3年生2~3枚,4年生3~4枚,5年生以上4~5枚,最多的6枚;小葉3~5,中部的1片最大,卵形或橢圓形,長3~12厘米,寬1~4厘米,基部楔形,先端漸尖,邊緣有細尖鋸齒,上面沿中脈疏被剛毛。傘形花序頂生,花小;花菩鐘形,具5齒;花瓣5,淡黃綠色;.雄蕊5,花絲短,花葯球形;於房下位,2室,花柱1,柱頭2裂。漿果狀核果扁球形或腎形,成熟時鮮紅色;種子2,扁圓形,黃白色。

生境分布

多生長在北緯40~45度之間,1月平均溫-23~5℃,7月平均溫20~26℃,耐寒性強,可耐-40℃低溫,生長適宜溫度為15~25℃,積溫2000~3000℃,無霜期125~150天,積雪20~44厘米,年降水量500~1000毫米。土壤為排水良好、疏鬆、肥沃、腐殖質層深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土,pH值5.5~6.2。多生於以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,鬱閉度0.7~0.8。人參通常3年開花,5~6年結果,花期5~6月,果期6~9月。

地理分布:吉林、遼寧、黑龍江、河北(山西、湖北。

植物栽培

生物學特性喜寒冷、濕潤氣候,羽強光直射,抗寒力強。種子可陰乾貯藏,種胚有形態後熟和生理後熟特性;前者要求20-10℃變溫,後者需要2-4℃低溫,需時各為3-4個月,沒有完成後熟的種子不能發芽。對土壤要求嚴格,宜在富含有機質,通透性良好的砂質壤土、腐殖質壤土栽培,忌連作。

栽培技術用種子繁殖為主。催芽,將1份種子混攔3份河沙,用新高脂膜600——800倍液噴霧土壤表面,提高出苗率。隨即裝入催芽箱中,置於室內或室外適當場所催芽,注意經常檢查翻倒,控制好溫度和溫度播種,吉林撫松常於6月下旬播乾籽(上年採收乾藏種子),集安等地於8月初播當年採收末未經曬乾的種子,也可於春、秋季播催芽種子。以5cm×(4-5)cn點播,覆土3-4cm。移栽,春栽或秋栽。春栽於4月中、下旬、宜于越冬芽萌發前栽完;秋栽於10月中、下旬,宜於土壤封凍前栽完。隨起,隨栽,一般按行株距(15-30)×(6-12)cm,平栽或斜栽,覆土5-9cm。搭棚分全蔭棚、又透棚、單透棚或雙透大棚等蔭棚種類,可根據氣候、土質及地勢條件選擇。

田間管理畦面覆蓋,出苗後,蓋碎稻草或半腐熟落葉,鬆土除草,一般每年進行3-5次,防止土壤板結,消除雜草病株,培土扶苗。追肥,開溝根側施有機肥,葉面噴施過磷酸鈣或微量無素。調陽,伏前做好扶苗,插花(用青樹枝插在參畦邊擋陽)和掛麵簾(用透光花簾掛在參棚上擋陽)。疏花摘蕾,留種田,開花初期疏掉1/3-1/2花序中部花蕾;生產田,開花前全部摘蕾。越冬防寒,封凍前畦面培土或覆蓋落葉,厚5-15cm。參畦四財或風口處搭設防風障,以防凍害。

注意事項整地下種後,用新高脂膜噴霧土壤表面隔離病蟲源,提高出苗率。 出苗後,鬆土除草消除雜草病株,培土追肥,疏花摘蕾向葉面上噴施藥材根大靈使根莖快速膨大,藥用含量大大提高。加強對病蟲害的綜合防治並噴施新高脂膜增強防治效果。

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