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五香板栗紅燒肉
3、燒熱1湯匙油,放入五花肉塊,以中小火煸至出油,待其成焦黃色,撈起瀝乾油,洗淨炒鍋。 6、加入1/2湯匙海天鐵強化草菇老抽和1湯匙海天金標生抽,加蓋大...
百科名片 做法 -
腐乳紅燒肉
腐乳紅燒肉是在特色傳統名菜腐乳肉和紅燒肉的基礎上,製作而成的一道適合解饞的大肉菜,主要使用腐乳和適量冰糖調味,香而不膩、軟爛爽口,香辣開胃。
做法 菜品特色 五花肉的挑選 營養價值 注意事項 -
油豆腐紅燒肉
用料 材料 五花肉 油豆腐 料酒 醬油 辣椒乾 白糖 姜、蒜 做法 1. 五花肉切塊白水煮沸撈出鍋涼水 2. 乾鍋加油放姜、蒜、辣椒等翻炒 3. 加過水五花肉大火翻炒 4. 加醬油、白糖、鹽、料酒、五香等調料炒...
用料 做法 -
紅燒肉燉粉條
紅燒肉燉粉條製作主料:五花肉 1.5斤、粉條適量、蒜適量、姜適量、蔥適量、大料適量、糖適量、老抽適量、生抽適量、雞精適量。
簡介 營養分析 適用人群 食用功效 做法 -
五香滷牛肋骨
五香滷牛肋骨是一道味道鮮美的佳肴,主要製作材料為牛肋骨1根、蔥、姜、蒜、料酒、醬油若干,製作簡單易學,操作方便,營養豐富。
簡介 五香滷牛肋骨做法 製作心得 -
豬牛羊肉類菜餚製法500例
熗腰片炒大腸煎炸類煎五香裡脊肉煎豬肉蔥頭煎豬排煎豬排煎火腿扒蔥頭煎豬肝...瘦肉五香焦肉麻辣豬肉干炸響鈴清炸裡脊炸肉排炸春卷焦熘裡脊軟熘肉片?脆皮...高麗丸子麵包香丸子元寶肉片軟炸排骨焦熘排骨五香排骨椒鹽排骨海南豬肝炸...
作品目錄 -
團餐食譜1234
· 排骨燉乾豆角 /123紅燒肉燉腐竹 /124五花肉燉海帶白菜 /125五花肉燉海帶·紅燒肉燉粉條· 紅燒肉燉土豆 /126黃豆燉豬蹄 /127...響鈴 /150百頁結燒肉 /151板栗紅燒肉·東坡肉·冬瓜燒肉 /152...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介 -
《中文選單英文譯法》
Liver with White Gourd五香牛肉 :Spicy... Tofu五香熏魚 :Spicy Smoked Fish五香雲豆...
簡介 詳 單 參考資料