五彩油菜花

彩色油菜花由農技師李孝楠試驗培育產生。2016年3月15日拍攝的李孝楠在試驗田附近用紅橙、紅白、白、粉白、金橙五大色系的油菜花，種出的“仙女拜壽”、“觀音頌春”圖案，下一步期望能培育出藍色油菜花，讓新品種既有產量又不失觀賞性。

基本信息

• 中文學名：五彩油菜花
• 界：植物界

• 培育人：李孝楠
• 顏色：紅橙、紅白、白、粉白、金橙

培育人簡介

李孝楠

李孝楠是一名高級農技師，2015年被授予全國勞動模範的榮譽稱號。他說，自己是土生土長的農民，面朝黃土背朝天，年輕時就打算在農地里搞出點名堂來，曾經在農業專科學院學習遺傳育種，並在當地農業部門從事農作物技術推廣20年，業餘時間一直研究彩色油菜花的培育。2002年，他回家搭建起了自己的實驗室，一心一意研究如何讓油菜花開出不同的顏色。在四川田間，一個60畝的油菜花試驗田就開出了紅橙、紅白、白、粉白、金橙五大色系的彩色油菜花，上演了油菜花的“彩色版”。

試驗揭秘

油菜花

與蘿蔔青菜等遠緣雜交培育出相應花色油菜花。四川的油菜花一般高2米左右，而彩色油菜花高度略矮，高1.8米左右，油菜籽的產量與出油量與普通油菜籽差不多，目前改變的只是花的顏色。不過，油菜籽榨出的油更香、更清亮。值得一提的是，彩色油菜花在選育的過程中是絕對不打農藥的，目的就是優勝劣汰，讓優質基因進一步發展。油菜花是十字花科的植物，在雜交培育中是採取嫁接的方式，讓油菜花與蘿蔔、青菜諸多十字花科的農作物進行雜交，一個個試驗，這其中有科研的技術含量，也有碰運氣的成分。因為還處於進一步試驗階段，究竟油菜花與哪種植物進行遠緣雜交，才能培育出相應的花色，李孝楠不願詳細透露。實際上，為了護衛60多畝的科研試驗田，他家還專門養了7條藏獒。

業界看法

紅色桃色油菜花頭次見正研究彩色油菜花增產，對於李孝楠培育的彩色油菜花，四川省農科院作物研究院油菜育種專家張德發曾有所耳聞。為研究這些彩色油菜花，他還專程到試驗田進行跟蹤觀察。
張德發說，油菜花一般是黃色的，多年前國內曾發現少量白色和金色（比黃色略深）的油菜花，但桃色、紅色的油菜花，他還是第一次見。雖然開出彩色的花，但油菜籽還是和普通的一樣，呈黑色。目前能做到的是在保證觀賞性的基礎上不減產，現在正在研究，看彩色油菜花能不能實現增產。